가을배추·무
날이 추워지면서 저온피해가 발생하는 온도 이하로 기온이 내려갈 때는 응급조치를 실시해야 한다. 무는 0℃ 내외일 때 비닐·짚·부직포 등으로 덮어주고, -2℃ 이하로 떨어질 것으로 예상될 때는 수확해 임시저장해 둔다. 배추는 0~-8℃까지는 비닐·짚·부직포 등으로 덮어주고, -8℃ 이하로 내려갈 것으로 예상되면 수확해 임시저장한다.
동해를 받았을 때는 날씨가 회복돼 얼었던 부분이 녹은 후 수확해 즉시 출하 한다. 무·배추 모두 온도 0~3℃, 습도 90~95% 정도로 유지 가능하며, 물이 잘빠지고 햇볕이 잘 드는 곳에 저장하는 것이 좋다. 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액(물 20L에 40g)이나, 제4종 복합비료를 2∼3회 잎에 뿌려준다. 하지만 너무 많이 주지 않도록 주의한다.
마늘·양파
한지형 마늘은 지역별 적기 내에 파종하도록 하고 파종하기 전에 반드시 씨마늘을 소독해 심도록 한다. 마늘 파종과 양파 정식이 끝난 다음에는 비닐을 덮어 지온을 높여 주고 토양 수분을 알맞게 유지해 발아와 활착이 잘되도록 한다.
잡초 방지를 위해 아주심기(정식) 전에 제초제를 사용하는 농가는 제초제를 뿌린 후 바로 비닐을 덮으면 가스 피해를 받으므로, 제초제를 뿌린 3∼4일 후에 바닥덮기(멀칭)를 실시한다.
중만생종 양파는 아주 심는 시기가 11월 상순까지이므로 좋은 모를 키울 수 있도록 병해충 방제, 물주기 등 묘상관리를 철저히 해야 한다.
시설채소
작목별·지역별로 적기 정식을 위해 육묘, 비닐교체, 부대시설 개보수 등 정식포장을 준비한다. 비닐온실을 설치할 때에는 단동 하우스의 경우 동서 길이로 설치해야 겨울재배에 효과적이고, 연동일 경우에는 남북 방향으로 설치하는 것이 빛 투과율을 높여 효율적이다.
온실에서 재배 중인 오이·호박 등은 일조가 부족하면 착과 불량, 기형과 발생, 수량 감소, 병해 등이 나타나므로 정식 밀도 조절과 반사판 설치, 잎 따주기, 일사량에 따른 변온관리, 병해충 적기방제 등을 실시해야 한다.
온실 내의 온도 관리는 동화작용이 왕성한 오전 중에 온도를 약간 높게 유지해 동화작용을 촉진하고, 밤에는 동화 양분의 전류 및 호흡에 의한 양분소모를 최대한 억제시켜 생육을 건강하게 유지시킨다.
온실 내의 습도를 알맞게 관리하기 위해서 관수량을 적당하게 하고, 골에 짚을 깔아 공기 중의 수증기를 흡수하게 하고, 난방기를 사용해 실온을 높여 습도와 온도를 적정하게 관리한다.
■문의: 360-6371(채소화훼팀)
■자료제공: 당진시농업기술센터
