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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘맛집 시원’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
28건
기간
1993—2026

28건 · '맛집 시원' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 2쪽

  1. 2013.05.31 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집] 제철음식 맛보세요

    …제철을 맞은 우럭회를 비롯해 점심시간 및 저녁시간에 살이 통통하게 오른 시원한 생우럭탕도 맛볼 수 있다. ■연락처:354-0123 ■가격:조리장 스페셜(20만원), 스페셜 동해사시미(15만원), 동해 사시미 진(12만원), 동해 사시미 선(8만원), …

  2. 2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요

    …장어 등이 제철을 맞았다. 5월 제철음식을 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천하고 있다. 실치요리 장고항 수덕회관 속이 다 비칠 정도로 하얀 속살과 살짝만 만져도 톡 터져버릴 것 같은 실치가…

  3. 2013.04.26 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집]제주산 흑돼지의 부드럽고 쫄깃한 맛

    …의 자랑거리 중 하나다. 토굴숙성김치를 이용해 음식을 만들다 보니 깊고 시원한 맛이 특징이라고. 잘 익은 토굴숙성김치가 가득한 김치찌개에 흑돼지고기가 함께 들어가 고소한 맛을 더한다. 또 다가오는 여름철 손님들의 인기를 차지하는 냉김치말이국수도 일품이…

  4. 2012.12.28 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집] “겨울철 별미 쫄깃한 새조개 샤브샤브”

    …, 가을에는 살이 오른 꽃게, 겨울에는 새조개 샤브샤브를 맛볼 수 있는 맛집이다. 본래 신평면 거산리에서 수산물 도매업을 해온 김규설 씨가 24년 전부터 읍내동 자택 근처에 꽃게나라를 열면서부터 사계절 맛보는 각종 해산물로 입소문이 퍼지기 시작했다. …

  5. 2012.12.21 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집] “코 끝 찡한 홍탁삼합의 매력”

    …좋다. 천 대표는 “톡 쏘는 알싸한 맛이 특징인 삼합은 꽉 막힌 콧속도 시원하게 뻥 뚫어준다”며 “인근의 현대제철 및 동국제강 등에서 많은 손님들이 찾아 오고 있다”고 말했다. 또 홍어명가에서 자신있게 권하는 ‘통돼지 김치찌개’는 국내산 암돼지만을 재…

  6. 2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집] 시원한 굴요리로 겨울철 추위도 ‘싹’

    … 자연산 굴을 접할 수 있기 때문이다. 촌가네보신탕의 굴 요리 중 굴의 시원한 맛을 가장 잘 살린 요리로 손꼽히는게 굴김치국이다. 가격대도 저렴해 어려운 경제여건 속에서도 부담없이 식사가 가능하다. 새콤하게 익은 김치를 송송썰어 넣고 보글보글 끓어 오…

  7. 2012.09.03 · 산업·경제 · 김창연

    [맛집]송악읍 복운리 포항물회 손명희 대표“30년 경력의 포항 물회”

    … 재료가 들어간 고추장 양념과 10여 가지 과일로 만들어 이틀간 숙성한 시원하고 달콤한 육수가 특징이다. 특히 물회와 함께 제공되는 가자미식해는 물회의 소화를 돕고 단백질과 칼슘이 풍부해 영양식으로 그만이라고. “포항에서는 어부들이 뱃일을 나가 식사대…

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