‘신설상가 경력’ 기사

25건 · '신설상가 경력' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 2쪽

1. 201204.25

   2012.04.25 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-석문면 교로리 백제가든 최장열, 윤미자 부부]“16년 전통 돼지갈비 맛 그대로”

   …회장 출신이다. 이 밖에도 새당진라이온스클럽 등 사회단체에 몸 담아 온 경력을 갖고 있다. 백제가든에 지금까지 손님들의 발길이 이어질 수 있었던 이유 중에 하나는 3일간 숙성시킨 돼지갈비 때문이다. 맛도 맛있지만 적절하게 밴 양념이 고기를 보다 연하게…

   

2. 201001.11

   2010.01.11 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-가원 콩사랑식당 조용희 대표]“구수한 손맛 느껴지는 콩요리 전문점”

   … 가원 콩사랑식당이 문을 열었다. 당진읍에서 석산장과 대림갈비를 운영한 경력을 갖고 있는 가원 콩사랑식당 조용희 대표는 가정식 밑반찬과 함께 각종 콩 음식에 쓰이는 재료들을 당진읍 우두리에 위치한 작업장에서 직접 만들어 숙성·보관하고 있다. 조 대표는…

   

3. 200906.22

   2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-도드람 숯불구이 | 대표 정준홍]“도드람 포크의 육질을 느껴보세요”

   …의 신선하고 질 좋은 육질을 맛보실 수 있습니다.” 원당왕갈비를 운영한 경력을 갖고 있는 도드람 숯불구이 정준홍 대표는 지난 21일 도드람 숯불구이를 오픈했다. 도드람이라는 상호는 항생제를 사용하지 않고 기른 자향돈과 마늘먹인 돼지를 취급하는 도드람 …

   

4. 200901.12

   2009.01.12 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가]“우정으로 음식을 만드는 ‘안정해장국’”

   … 13년간 천안에서 해장국을, 안 대표는 버섯 두루치기 전문점을 운영한 경력을 갖고 있다. 안정해장국집은 소머리와 소잡뼈 등을 48시간 우려낸 사골국을 곱창전골과 감자탕 국물로 사용, 감자탕과 곱창전골은 물론 버섯두루치기, 선지해장국, 뼈다귀해장국, …

   

5. 200704.02

   2007.04.02 · 지역사회 · 전수진

   [신설상가] 가위로 배우는 인생 ‘유희헤어갤러리’

   …림 실장과 강용희 선생 모두 구 대표와 가까운 관계로 미용업계에선 오랜 경력을 쌓은 실력자다. 구 대표가 내 일을 갖고 싶다고 했을 때 도와주겠다며 마음으로 다가섰다. 이런 모습에 구 대표는 마음이 든든하고 힘이 된다고 말한다. 구 대표는 미용 일을 …