2023.09.18 · 정책·행정 · 당진시대
[신설상가] 교동짬뽕 (수청동) 신상일·나창선 부부“해산물이 가득 들어간 얼큰한 교동짬뽕”
…. 고기를 사용해 진한 육수를 우리고 여기에 오징어나 조개 등 해산물을 푸짐하게 올린다. 그리고 불맛을 입히는게 이곳만의 비법이다. 신 대표는 “손님들이 푸짐하게 식사할 수 있도록 해산물을 가득 담고 있다”며 “해산물 역시 신선하고 좋은 것을 쓰고자 …
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129건 · '신설상가 푸짐' · 최근 기사부터2 / 7쪽
2023.09.18 · 정책·행정 · 당진시대
…. 고기를 사용해 진한 육수를 우리고 여기에 오징어나 조개 등 해산물을 푸짐하게 올린다. 그리고 불맛을 입히는게 이곳만의 비법이다. 신 대표는 “손님들이 푸짐하게 식사할 수 있도록 해산물을 가득 담고 있다”며 “해산물 역시 신선하고 좋은 것을 쓰고자 …
2023.09.18 · 지역사회 · 한수미 취재부장
…버거, 그릴드비프버거 등 다양한 패티가 들어간 버거도 있다. 치킨 또한 푸짐하게 저렴히 맛 볼 수 있다. 치킨 종류도 과자 꿀꽈배기 맛이 나는 순살치킨부터 꿀간장누룽지, 마늘톡겨자, 치즈뿌치, 핫치즈, 치파오 등 다양해서 고르는 재미가 쏠쏠하다. 한편…
2023.01.01 · 지역사회 · 유수아
…추의 매콤함과 드레싱의 새콤함이 느끼함을 잡아준다. 2인분 정도로 양이 푸짐해 든든하게 즐길 수 있다. 김 대표는 대표메뉴 외에도 흑후추우삼겹과 중화오이무침을 추천했다. 흑후추우삼겹은 흑후추소스에 각종 채소와 고기를 볶아 만들어 호불호 없이 즐길 수 …

2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
삼선산수목원의 경치를 느끼며 푸짐한 음식들을 맛볼 수 있는 삼선산가든이 지난 10월에 문을 열었다. 삼선산가든의 전수일 대표는 경기도 평택시 출신으로, 당진에 살고있는 사돈을 만나 여가를 즐기고자 지난 9월에 삼선산수목원을 찾았다. 삼선산수목원의 풍경…
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
…하다. 양평해장국에는 선지와 양, 우거지와 콩나물이 들어가 시원하면서도 푸짐한 속재료로 든든함이 느껴진다. 내장탕은 양과 소곱창이 들어가 구수한 맛이 난다. 소곱창은 신선한 것일수록 곱이 많고 특유의 고소한 맛이 난다고. 이 대표는 양곱창전골을 추천했…
2022.07.18 · 문화·교육 · 유수아
… 함께 찾는 손님이 많다”며 “전에는 오징어 한 마리가 들어가기 때문에 푸짐하게 즐길 수 있다”고 말했다. 오징어볶음은 손맛을 살려 매콤한 맛이 특징이다. 또한 ‘만원의 행복’이라는 메뉴가 눈길을 끈다. 이 대표가 손님들이 저렴한 가격에 안주를 즐길 …
2022.07.11 · 문화·교육 · 유수아
다양하고 신선한 해산물을 푸짐하게 즐길 수 있는 지성칼국수가 지난 5월 말 송악읍 기지시리에 문 열었다. 지성칼국수의 장성화 대표는 8년 동안 식당 운영을 해오며 오래전부터 칼국수집 운영을 꿈꿔왔다. 그는 읍내동과 우두동 등에서 막창과 삼겹살 전문점을…
2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
…숙주나물과 청경채, 단호박, 만두, 떡국떡이 샤브샤브 재료로 제공된다. 푸짐함을 위해 숙주도 양껏 제공하고 있다고. 샤브샤브를 다 먹고 난 다음 넣어 먹는 칼국수와 죽도 별미다. “코로나19 상황에서 식당을 시작하는 것에 지인은 물론 가족들도 우려했어…

2022.06.22 · 지역사회 · 한수미
…같이 어울리자의 뜻을 담고 있다. 이 뜻에 맞게 한울베이커리에서는 빵을 푸짐하게 나누고 있다. 대표적인 빵은 크루와상이지만 크루와상을 비롯해 다양한 빵들이 보통의 빵집에서 판매하는 빵보다 크기가 크다. 최근 유행하는 소금빵만 해도 2~3배 정도 크다.…
2022.05.23 · 정책·행정 · 한수미
…발 외에 양념 불족발과 냉채 족발이 있다. 냉채 족발은 채소와 해파리가 푸짐하게 들어가며 와사비 소스를 기본으로 해 톡톡 쏘는 맛이 좋다. 반면 양념 불족발은 맛있게 매콤한 정도로, 더 매운 족발을 원한다면 추가 맵게도 가능하다. 한편 오감만족은 보쌈…
2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
…어간 탕수육도 손님 호응이 좋다. 양파와 양배추, 적양배추와 부추 등이 푸짐하게 탕수육에 얹어 나간다. 소스는 과일을 사용해 만들며 깊은 맛을 내기 위해 2~3일 숙성한다. 덕분에 달달하면서도 상큼한 맛이 특징이다. 이 대표는 “도축하고 바로 냉동한 …
2022.04.05 · 정책·행정 · 한수미
…그마요, 닭가슴살 중에 선택할 수 있다. 반면 샐러드는 할머니 인심처럼 푸짐하게 제공된다. 파프리카와 옥수수, 파인애플, 사과, 병아리콩 등 12가지 샐러드 재료가 기본으로 들어가며 토핑으로 닭가슴살, 불고기 등을 선택할 수 있다. 또 바삭한 식감 사…

2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
…서게 됐다. 삼삼꽃게장의 가장 큰 장점은 저렴한 가격에 맛 좋은 꽃게를 푸짐하게 만날 수 있다는 점이다. 이는 이영미 씨가 젊은 시절 20년 동안 태안 안면도에서 꽃게 중매인을 한 경험 덕에 저렴하게 좋은 꽃게를 공수해 올 수 있는 덕분이라고. 이 씨…
2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미
…는 것을 원칙으로 삼고 있다. 짬뽕에는 오징어와 바지락을 비롯해 채소가 푸짐하게 들어가 국물 맛이 얼큰한 것이 특징이다. 삼선 짬뽕은 주꾸미와 위소라, 오징어, 갑오징어, 새우, 바지락 등 신선한 해산물이 가득 들어간다. 김 대표는 “황금성의 짬뽕은 …
2022.01.24 · 산업·경제 · 한수미
… 정량으로 음식을 제공하고 있어 단가가 높은 육회와 연어회임에도 좀 더 푸짐하게 만날 수 있다. 구성으로는 150g, 300g, 600g으로 나눠진다. 육회는 배와 무순, 치즈, 락교, 와사비, 노른자, 소스가 서비스로 제공된다. 배는 순성에서 배 농…
2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
…어빵, 케이크 종류가 있다. 크로플과 미니붕어빵에는 달달한 아이스크림이 푸짐하게 나간다. 한편 카페는 2층의 총 60평 규모로 쾌적하게 즐길 수 있다. 1층은 포근하면서 아늑한 느낌으로 꾸며져 있으며 2층은 깔끔하고 세련된 느낌으로 조성됐다. 2층은 …
2021.10.30 · 산업·경제 · 한수미
… 재료를 사용해 직접 주방에서 요리한다”며 “손님들이 먹고 싶은 음식을 푸짐하게 골라 먹을 수 있는 장점이 있다”고 말했다. 생선구이 메뉴에는 돌솥밥이 제공되며, 된장찌개도 기본으로 포함돼 있다. 생선구이 외에도 화덕의 강한 열로 초벌구이한 삼겹살과 …
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
…로 알려져 있다. 김 대표는 “기러기알은 맛이 고소하고 알의 크기가 커 푸짐하게 요리할 수 있다”며 “직접 농장에서 가져오기 때문에 신선하다”고 말했다. “기러기 고기로 손님들이 건강해지길 바라는 마음으로 식당을 시작했어요. 저로 인해서 손님들의 건강…

2021.09.07 · 지역사회 · 한수미
…비교적 저렴하게 책정했다. 특히 600~700g의 근고기는 저렴하면서도 푸짐하다. 삼겹살 600g에 3만9000원으로 1인분(180g)으로 3인분 먹을 때보다 더 많은 고기가 제공된다. 생갈비구이 역시도 700g에 4만 원, 갈매기살이 600g에 3만…
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
…부찌개, 차돌된장찌개, 제육볶음, 동태찌개, 닭볶음탕 등의 메뉴도 있어 푸짐하게 식사할 수 있다. 또한 미리 예약해 고객이 육류를 준비해올 경우 상차림도 가능하다. 홍 대표는 “손님을 속이지 않고 정성껏 맛있게 요리하겠다”며 “다시 돌아온 한솔식당에 …
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