2020.08.31 · 문화·교육 · 박경미
당신의 마음을 채우는 ‘소통요리’요리로 소통하는 최선희 강사
…시간에 나오기에 아이들의 성취감과 자존감을 높이는 데에도 좋다고. 나를 사랑하는 요리 노인을 대상으로는 쿠키클레이를 진행한다. 세상에서 가장 사랑하는 사람이 누구인지 물으면 노인들은 하느님이나 부모님이라고 답한다. 고독감으로 자살하는 노인들이 많은데,…
당진시대 기사 아카이브
‘영양 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 113건
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113건 · '영양 사랑' · 최근 기사부터2 / 6쪽
2020.03.09 · 문화·교육 · 박경미
[운동하는 사람들] 태권도 하는 차정원 씨“나의 한계를 극복하는 과정”
…업에서 일하면서 회의감과 함께 미래에 대한 확신이 서지 않았다고. 이후 영양사에 관심을 가지게 된 그는 편입을 결정하고, 식품영양학을 공부했다. 아르바이트와 공부를 병행하며 영양사 국가고시를 준비하던 그는 지난해 시험에 합격했다. 얼마 전에는 원서를 …
2020.03.02 · 산업·경제 · 김예나
[맛집]석문면 삼봉리 이장님밥상철학을 담은 소박한 밥상
…지인들도 있었다”고 말했다. 하지만 우려와 달리 이장님밥상은 손님들에게 사랑받는 식당이 되고 있다. “일부러 상권이 작고 열악한 곳들을 찾았어요. 요식업을 하려는 소상공인 대부분은 간절한 마음으로 생계를 위해 창업을 해요. 이들은 초기투자가 어렵고, …
2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연
추어탕·어죽·붕어찜 먹고 뜨끈하게 겨울나기
…은 깊고 구수한 추어탕과 얼큰한 어죽, 푸짐한 붕어찜으로 지역주민들에게 사랑받아온 맛집이다. 특히 추어탕과 붕어찜에 들어가는 시래기는 직접 재배하고 있다. 연한 무청을 가을서리가 올 무렵 수확해 처마에 매달아 잘 말린 뒤 요리에 사용하는데, 정성이 듬…
2019.12.09 · 지역사회 · 임아연
바다내음 가득한 굴세상으로 오세요!읍내동 '굴세상' 이미경 대표
…전문으로 하는 대표적인 곳으로 읍내동 굴세상이 손꼽힌다. 굴세상은 맛과 영양으로 가득 찬 굴을 활용해 다양한 요리를 선보이며 지역주민들에게 사랑받고 있다. 굴세상에서 가장 인기 있는 메뉴는 굴국밥이다. 싱싱한 굴의 맛과 향이 깊이 배어 나온 시원한 국…
2019.11.04 · 문화·교육 · 김예나
올 한 해 성과 발표
…로는 농산물 가공분야 성과물인 비트주스와 해시루왕송편 선물세트, 떡하지 영양찰떡과 농작업 안전 분야 사업 성과물인 고추수확의자와 냉이세척기 등이 전시됐다. 특히 생활개선회원들은 십시일반 모은 사랑의 농산물을 기부하고 회원들의 친목도모를 위한 장기자랑도…
2019.07.14 · 환경·안전 · 한수미
클로렐라 먹고 자란 친환경 콩나물 생산[업체탐방] 마을기업 황록원
…완성된다. 아삭함에 입맛이 돌고 소화에 부담이 없어 남녀노소 누구에게나 사랑받는 것이 콩나물이다. 때로는 시원한 해장국으로, 때로는 무침요리의 재료로 사용되기도 한다. 콩나물은 여느 요리에나 잘 어울려 구비해 놓으면 좋은 채소 중 하나다. 맛도 좋고 …
2019.03.29 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 5000원의 행복면천면 성상리 면천성 한식뷔페 이상희 대표
…달라지며 메인반찬에는 닭고기, 돼지고기 등의 육류요리가 제공된다. 5대 영양소가 고루 들어간 식단으로 면천성 한식뷔페는 지역민들에게 사랑받고 있다. 이 대표는 “면천읍성 복원 공사와 농장 등에서 일하는 노동자뿐 아니라 면천면 주민들도 면천성 한삭뷔페를…
2019.03.25 · 산업·경제 · 임아연
[제철 맞은 실치] 봄바다 내음 가득…실치의 계절
…식감이 좋다. 한편 말린 실치볶음이나 뱅어포는 도시락 반찬으로 오랫동안 사랑받아 왔다. ‘칼슘의 왕’ 실치 실치는 동의보감에서도 ‘성질이 평(平)하고 독이 없으며, 음식을 맛나게 하고 소화를 돕는다’고 기록돼 있다. ‘칼슘의 왕’이라고도 불릴 정로로 …
2019.01.10 · 산업·경제 · 김예나
[부임인터뷰] 박장순 농협중앙회 당진시지부장“3농혁신, 시와 농협 지향점 같아”
… 생각하는가? 농민은 농협의 가장 큰 고객이다. 농민들의 불만은 농협을 사랑해서 생기는 것이라고 생각한다. 농협과 농민은 함께 가야한다. 농협이 농민을 100% 만족시키지는 못하더라도, 농민들의 애로를 해소할 수 있는 창구는 농협이며, 농민들이 농협을…
2018.12.02 · 정책·행정 · 한수미
효능부터 맛집까지 ‘굴의 모든 것’
…다의 보약, 바다의 꽃 등 별명과 효능도 많고 맛도 남다른 굴은 겨울철 사랑 받는 보양식이다. 굴이 산란기를 맞이하는 8월에는 몸속에 독성을 지닌다. 때문에 섭취를 피해야 하지만 11월과 12월에 들어서면 살이 올라 맛 좋은 굴을 만날 수 있다. 굴의…
2018.07.17 · 지역사회 · 당진시대
[종교칼럼]함께 어우러지는 삶김종필 송매교회 목사
… 이 일의 실천은 나눔입니다. 봄철에는 의료봉사를 통해 인근 주민들에게 영양제를 무료로 놓아드리고, 추수 때엔 어려운 이웃을 위해 사랑의 쌀을 당진시를 통해 나눕니다. 송매교회는 한번 오면 또 오고 싶은 교회라는 목표를 가지고 교회뿐 아니라 성도들도 …
2018.07.02 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 진하고 구수한 콩국수로 더위 나기 '이레면옥'
…로 고수하고 있어요.” 무더운 열기를 시원하게 식혀줄 수 있는 음식이자 영양가 가득한 콩국수를 이레면옥에서 만날 수 있다. 콩국수의 기본 재료가 되는 콩은 단백질을 포함한 여러 영양을 보충해 주는 음식으로 식물성 섬유가 풍부하다. 또 콩 속에 있는 사…
2018.04.27 · 문화·교육 · 한수미
당진 교육현장을 가다 4 당진고등학교학생들의 꿈이 실현되는 곳
… 좋은 부모로 성장하는 행복한 배움터입니다. 부모는 자녀에게 헌신적으로 사랑을 베풀죠. 우리 당진고 아이들도 그러한 부모의 모습을 가지고 자라 어느 분야에서든 또 다른 이들에게 헌신적으로 베풀었으면 좋겠습니다. 또한 어려움이 있어도 인성적으로 극복해 …
2018.02.23 · 지역사회 · 김예나
사랑의 도시락으로 따스함을 나눠요!
… 소매를 걷어 붙인 이들이 곧 국을 끓이고 따끈한 밥을 짓는다. 반찬도 영양소가 풍부한 재료를 사용해 준비한다. 이들이 이른 아침 함께 모여 도시락을 준비하는 이유는, 형편이 어려워 식사를 거르는 학생들을 위해서다. 이삭감리교회는 겨울·여름방학 기간 …
2018.02.23 · 지역사회 · 김예나
영양제 투여 등 무료 의료봉사 진행
…후원했으며, 지역민과 교인을 대상으로 봉사가 이뤄졌다. 이날 참석자들은 영양제를 투여 받고 여선교회가 준비한 오찬을 즐겼다. 또한 지난달 건강검진을 받은 교인들에 한해서 건강검진 결과에 대한 상담이 이뤄졌다. 송매감리교회 김종필 담임목사는 “눈이 많이…
2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 중흥리 고조선 3인분 가격에 4인분을?!
…당진을 방문할 때 예약을 하고 올 정도라고. 이렇게 20년 간 손님들의 사랑을 받을 수 있는 데는 무엇보다 고기의 질이다. 한우 생고기의 경우 쉽게 먹기 어려운 소살치살과, 토시살, 제비추리 등 특수 부위로 구성된다. 한우 생고기의 경우에는 예약 판매…
2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 읍내동 제주보말칼국수 제주도의 바다향기를 그대로
…건강까지 챙길 수 있어 일석이조다. 보말칼국수 이외에 전복죽 못지 않은 영양을 가득 담은 보말죽과, 매생이보말전도 추천할 만한 음식이다. 또한 전남 순천 출신의 김주연·김봄이나 자매의 손맛을 가득 담은 찜닭은 짭쪼름한 양념에 밥도둑이자 술안주로도 그만…
2017.06.05 · 지역사회 · 임아연
청소년 정책포럼 및 후원의 밤 개최
당진YMCA(이사장 이진호)가 청소년 정책포럼 및 사랑의 밥차 후원의 밤을 개최했다. 지난달 29일 열린 이번 행사는 당진YMCA를 주축으로 청소년들에게 아침밥을 제공하자는 취지로 시작된 사랑의 밥차를 홍보하고 지속적인 후원을 독려하기 위해 마련됐다.…
2017.05.13 · 정책·행정 · 한수미
구수한 콩국수를 찾아서
…수 있다. ■위치 : 묵문길 1-7 ■문의 : 357-2154 박가네 면사랑 박가네 면사랑(대표 박명숙)에는 서리태를 직접 갈아 사용하기에 국물 맛이 고소하고 담백하다. 콩 껍질도 갈아서 사용하기 때문에 영양소가 두 배다. 또 면에는 블루베리와 우리 …
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