‘전통 음식’ 기사

25건 · '전통 음식' · 2013년 · 최근 기사부터2 / 2쪽

1. 201304.05

   2013.04.05 · 문화·교육 · 김창연

   [맛집] “설렁탕의 깊은 맛이 진국!”

   따끈한 국물에 밥 말아 먹는 것을 좋아하는 한국인에게 설렁탕은 친숙한 음식이면서 가장 사랑받는 단골 메뉴 중 하나라 할 수 있다. 당진에서 깔끔하고 깊은 설렁탕의 맛으로 입소문을 타고 많은 인기를 얻고 있는 한촌설렁탕 당진점은 깨끗하고 친절한 식당으로…

   

2. 201303.29

   2013.03.29 · 산업·경제 · 당진시대

   당진경제 정상화를 위한 작은 실천

   …려움이지만, 지방의 서민들에게는 하루하루가 더욱 고통스러운 시기입니다. 전통시장과 원도심 등 전통상권, 그리고 농어민과 중소기업 등 서민분들이 앞으로의 전망 또한 쉽지 않을 것이라는 걱정섞인 말씀을 하실 때면 우리 지역 경제에 활력을 되살릴 수 있는 …

3. 201302.28

   2013.02.28 · 문화·교육 · 임아연

   “올해는 풍년이것어~”

   …한다”고 덕담을 전했다. [미니인터뷰] 박영규 기지시줄다리기 축제위원장 전통잇는 민속행사에 관심을 “모든 행사가 순조롭게 진행돼 만족스럽습니다. 다만 추위로 인해 방문객들이 불편을 겪지 않았을까 염려되네요.” 행사를 주관한 박영규 기지시줄다리기 축제위…

   

4. 201301.25

   2013.01.25 · 지역사회 · 임아연

   톡톡 튀는 아이디어로 다양한 행사 개최

   …자립상을 수상했다. 젊은 임원들의 톡톡 튀는 아이디어로 아파트 마을만의 전통을 나름대로 만들어 가고 있다. “그동안 음식물 쓰레기 줄이기 운동, 에너지 절약 캠페인, 아파트 인근 산책길을 함께 걷는 걷기동아리 행사 등 다양한 활동들을 펼쳐왔습니다. 그…

   

5. 201301.04

   2013.01.04 · 인물·동정 · 김창연

   [업체탐방] 20년 떡 장인의 고집

   떡은 잔치상이며 생일상 등 한국인의 일상 곳곳에서 빠지지 않는 전통 음식 중 하나다. 과거에는 아침이면 시장 곳곳의 방앗간에서 가래떡을 뽑고 떡집에서는 하얗게 연기를 뿜으며 각양각색의 떡을 만들어 왔다. 하지만 언제부터인가 빵과 케익이 떡의 자리를 대…