2022.07.09 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 모구바(신평면 운정리) “삽교호에 왔다면 ‘겉바속촉’ 수제바게트 먹어야!”
…그는 평소 자주 놀러왔던 삽교호관광지에서 새 꿈을 펼치기로 마음먹었고, 직접 메뉴를 개발해 모구바를 창업했다. ‘모구바 바게트’ 호불호 없이 인기 이곳의 대표메뉴인 모구바 바게트는 호불호 없이 모두에게 인기가 좋다. 바게트 속에 불고기와 양배추, 양파…

당진시대 기사 아카이브
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46건 · '직접 만드는' · 2022년 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2022.07.09 · 산업·경제 · 박경미
…그는 평소 자주 놀러왔던 삽교호관광지에서 새 꿈을 펼치기로 마음먹었고, 직접 메뉴를 개발해 모구바를 창업했다. ‘모구바 바게트’ 호불호 없이 인기 이곳의 대표메뉴인 모구바 바게트는 호불호 없이 모두에게 인기가 좋다. 바게트 속에 불고기와 양배추, 양파…

2022.07.08 · 정책·행정 · 임아연
…자·기업 유치 여건을 획기적으로 개선해 사람이 북적이는 경제도시 당진을 만드는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
2022.06.13 · 환경·안전 · 한수미
…공원 분수광장에서 기념행사를 개최했다. 행사는 쓰레기를 재활용해 화분을 만드는 체험 활동으로 마련됐다. 이날 참가자들은 직접 꾸민 재활용품 등 화분을 가져와 공기정화 식물을 심었다. 또한 유기농 설탕을 이용한 매실청 만들기 체험과 함께 GMO 없는 옥…
2022.06.03 · 지역사회 · 한수미
…커리에서는 빵 하나가 나오기까지 30여 시간이 걸린다. 일반적으로 빵을 만드는 데 걸리는 시간인 2~3시간과 비교하면 무려 10배에 이른다. 하지만 김상철 대표는 건강한 빵이 답이라고 생각했다. 지난 35년 동안 빵을 만들면서 쌓은 노하우와 기술을 담…
2022.05.31 · 산업·경제 · 임아연
… 계란·버터·우유 등 동물성 재료를 사용하지 않고 유기농 식물성 재료로 만드는 빵을 배우기 시작했어요. 생각보다 주변에 알레르기나 아토피로 아파하는 사람들이 많더라고요. 그리고 다이어트 때문에 빵을 쉽게 먹지 못하는 사람들도 많고요. 누구나 마음껏 맛…
2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
…음료를 만든다. 특히 5월부터 판매하는 쑥미숫가루는 오 대표의 어머니가 직접 농사 지은 것을 사용한다. 귀리, 현미찹쌀, 검정콩, 찰보리, 보리를 삶고 볶고, 밭에서 키운 쑥과 함께 가루를 내어 우유와 함께 섞으면 초록빛을 띠는 쑥미숫가루가 완성된다.…
2022.05.30 · 환경·안전 · 임아연
…기반 공정 융합형 철강 생산체제를 말한다. 스크랩(고철)을 녹여 쇳물을 만드는 기존의 전기로에서 발전해, 철 원료를 녹이는 것부터 불순물을 제거하고 성분을 추가하는 기능까지 모두 가능한 새로운 개념의 전기로(Hy-Arc)가 하이큐브 기술의 핵심이다. …
2022.05.23 · 문화·교육 · 박경미
… 말했다. 사계절 내내 딸기라떼 카페지유에서는 수제청으로 만든 에이드와 직접 만든 딸기라떼가 인기다. 특히 이곳에서는 봄에 손질한 딸기를 급냉시켜 보관해 1년 내내 딸기라떼를 먹을 수 있다. 강 대표는 “배달의민족에서도 인기 메뉴로 꼽히며, 중·고등학…
2022.05.10 · 문화·교육 · 김예나
…디워시 만들기 등 유용미생물과 자연재료를 이용해 실생활에 필요한 제품을 직접 만드는 실습교육을 위주로 이뤄졌다. 교육 대상은 생활 속 유용미생물 활용 의지가 있는 당진시민을 대상으로 이뤄졌으며 오는 7월에는 2차 교육을 진행할 예정이다.
2022.05.09 · 정책·행정 · 김예나
… 대책을 마련하겠다”고 말했다. 더불어 “항상 시민의 편에 서서 현장을 직접 발로 뛰는 의정활동을 펼치겠다”며 “이권과 청탁에 개입하지 않는 정직한 시의원으로서 행복한 당진시를 만드는데 최선을 다하겠다”고 전했다.
2022.04.27 · 지역사회 · 박경미
…등 전해 당진3동봉사회(회장 송정화)가 당진지구협의회에서 받은 깍두기와 직접 구매한 돼지고기, 농사지은 상추를 지난 18일 샤론의집 등 장애인 시설·단체에 전달했다. 월례회 열고 봉사계획 논의 대호지봉사회(회장 조순자)가 4월 월례회의를 지난 19일 …
2022.04.25 · 지역사회 · 김예나
…다. 며칠 전에는 순성면 내 17개 마을 새마을지도자·부녀회장들과 함께 직접 농사지은 열무를 수확해 김치를 담가 각 마을에 전달했다. 봉소3리에는 독거노인 가정 등 4가정에 열무김치를 전달해야 했는데, 주민들이 집을 비운 경우도 있어 최소 두 번은 왔…
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
… 그리고 주문과 함께 죽 하나가 완성되는 데 딱 4분이 걸리죠. 음식을 만드는데 버려지는 음식도 없고요. 항상 일정한 맛을 유지할 수 있고 청결하며 음식 낭비가 없는 본죽이 좋았어요.” 현재 터미널점은 기존 본죽에서 비빔밥 등의 식사 종류를 늘린 본죽…
2022.04.04 · 지역사회 · 박경미
… 당진시연합회는 지난달 대호지분회를 시작으로 오는 12일까지 ‘저염으로 만드는 식단’을 주제로 생활개선 과제교육을 실시하고, 깨끗한 농촌 조성을 위해 읍·면·동 중심 시가지와 하천 주변 폐비닐, 빈 병, 플라스틱 등을 집중 수거하는 환경정화활동을 진행…

2022.04.01 · 문화·교육 · 박경미
…화 ‘그날이 오면(2019)’을 중심으로 제작됐다. 이 게임은 교사들이 직접 구상해 만들었다. 교사들의 전문성 향상을 위한 모임인 실천교육교사모임(이하 실천교사모임)의 구자경(당진 호서고 국어교사), 김현규(세종 남부학교지원센터 국어교사), 이해중(광…

2022.03.28 · 지역사회 · 박경미
…실시한다. 각 읍·면·동 생활개선회 회원 600명을 대상으로 ‘저염으로 만드는 식단’을 주제로 버섯소금, 구기자 소금 만들기 실습을 한다. 또한 깨끗한 농촌 조성을 위해 읍·면·동 중심 시가지와 하천 주변 폐비닐, 빈 병, 플라스틱 등을 집중 수거하는…
2022.03.23 · 정책·행정 · 박경미
…주민들에게 든든한 한 끼를 전했다. 7평 남짓한 가게를 들어서면 음식을 만드는 조리 공간이 있고 테이블 6개가 놓여있다. 긴 시간 동안 한 자리를 지켜온 만큼 주방에는 세월의 흔적이 남아있다. 가게는 10년 전, 20년 전 모습과 별반 달라진 것이 없…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
… 보니 건강한 식단 관리에 신경을 쓸 수밖에 없었고, 또 도시락과 간식 만드는 것에 재미를 느껴왔다. 그는 “아이들이 어렸을 때부터 어린이집 등에 가져갈 도시락은 업체에 주문하지 않고 직접 만들곤 했다”며 “최근 코로나19로 직장 생활을 이어가기 어려…
2022.03.14 · 정책·행정 · 김예나
…하고 창문 경보기를 보급했다. 당진경찰서는 무인점포에는 범죄예방경찰관이 직접 방문해 절도, 분실 예방 등을 위한 교육 홍보 전단지를 배포하고, 지역 내 다가구 및 다세대 주택 가정과 대학가 등에 침입 범죄 예방을 위한 경보기를 전달할 예정이다. 이선우…
2022.03.11 · 환경·안전 · 한수미
…는지 궁금했다. 사람들에게 한방차는 대추차와 쌍화차가 전부였다. 그래서 직접 김 대표가 찾아 나섰다. 서울을 오가며 한방차에 대해 배우고 약재를 구하고 블렌딩을 하면서 자신만의 한방차를 만들어냈다. 또 한방차 소믈리에 자격증까지 취득했다. 그리고 더 …
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