2022.09.30 · 지역사회 · 임아연
채운2통 부녀회, 수해복구 기금 마련 위한 바자회
…주차장에서 열린 이번 바자회에서는 지역에서 생산한 농산물과 부녀회원들이 직접 만든 김치·반찬 등을 판매하고 국수와 파전, 묵무침 등의 음식을 판매한 수익금으로 수해복구 기금을 마련했다. 이날 행사를 위해 홍태호 통장과 임재천 지도자 등 마을주민들이 함…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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106건 · '직접 만든' · 2022년 · 최근 기사부터2 / 6쪽
2022.09.30 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 송악읍 기지시리 숲하나“작은 식물원처럼 식물과 친해지는 공간”
…무디, 주스, 에이드, 티 등이 마련됐다. 스무디의 요거트는 이 대표가 직접 만든 요거트가 재료로 쓰이며 주스는 제철생과일로 직접 갈아낸다. 또한 이 대표가 담근 수제청으로 만든 에이드를 맛볼 수 있다. 특히 미숫가루는 송악읍 복운리에서 이 대표의 부…
2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미
먹거리와 농촌체험 즐기는 ‘당장’으로 오세요!
당진지역 농부를 직접 만날 수 있는 시장 ‘당장’이 지난달 24일 당진시농업기술센터에서 개최됐다. 이번 당장의 9월 출전팀은 △농산물 및 먹거리 △체험 및 워크숍 △수공예 부분으로 나뉘어 참가했다. 농산물 및 먹거리 분야에서는 △가치드림(당진 농산물로…
2022.09.30 · 지역사회 · 한수미
다문화여성 대상 ‘요리 퀸! 나눔 퀸!’
…비찜, 잡채 등) 및 정통디저트(수정과, 곶감말이 등)에 대해 알아보고 직접 만들어보는 실습이 이뤄졌다. 이어 마지막날인 23일에는 송악읍 중흥리와 복운1리, 고대2리 경로당을 찾아가 직접 만든 떡케이크와 오미자화채 60여 개를 지역 어르신들에게 전달…
2022.09.30 · 문화·교육 · 유수아
도서관에서 전국팔도 ‘빵지순례’
… 테마로 선정했다. 이에 직원들은 전국 11개의 베이커리 빵을 현지에서 직접 공수해왔으며, 행사장 디자인 및 포장까지 도맡아 진행했다. 이날 행사에 참여한 도서관 이용자들은 행운의 뽑기 이벤트를 통해 △군산 이성당 △천안 뚜쥬르 △대전 성심당 △전주 …
2022.09.27 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 읍내동 청자다방 1호점 “고구마와 커피를 즐길 수 있는 곳”
…찾아드리기 위해 사람 대 사람으로 응대해왔다”며 “청자다방에서는 손님이 직접 메뉴를 고르기 때문에 응대에 차이가 있다는 부분 말고는 큰 어려움을 느끼고 있지 않다”고 말했다. 청자다방 1호점은 다른 지점에 비해 메뉴의 종류가 다양한 것이 특징이다. 커…
2022.09.16 · 환경·안전 · 임아연
저탄소 고급 판재 생산 성공
… 고로에서 철광석과 석탄을 환원시켜 쇳물을 만들어내는 대신, 전기로에서 직접환원철 및 철스크랩(고철)을 사용해 쇳물 생산 과정에서의 탄소 배출을 저감한 것이 특징이다. 그동안 전기로로 일부 자동차용 강재를 생산하는 사례는 있었으나 1.0GPa급 이상의…
2022.09.16 · 지역사회 · 박경미
[적십자 소식]
…6일로 마무리했다. 이번 행사는 다문화가족봉사회(회장 김형기)가 주관해 직접 만든 딸기 카스테라 300여 개와, 당진발전본부 후원금을 더해 만든 900여 개 빵을 다문화가족과 정미봉사회를 통해 자살예방 멘토링과 홀몸어르신 등 취약계층에게 전달됐다. 우…
2022.09.16 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 우강면 송산리 길목버그내 순례길에서 만나는 당진 향토음식
… 따라 재배된 두렁콩, 비타민C가 풍부한 꽈리고추, 무청을 소금에 절여 만든 지역 향토음식 꺼먹지 등을 재료로 당진두렁콩밥상과 당진꺼먹지정식이 개발됐다. 수육+콩찌개=꺼먹지정식 길목 식당에는 대표메뉴인 '꺼먹지정식', 생콩비지찌개와 각종 반찬이 나오는…
2022.09.13 · 지역사회 · 임아연
독거노인 가정에 직접 만든 반찬 전달
…대상으로 반찬 및 생필품 나눔 봉사를 실시했다. 이날 회원들은 지역에서 직접 생산한 식재료로 배추김치·김자반·멸치볶음·오징어젓갈 등의 반찬을 만들어 치약·세제 등 생활용품과 함께 석문면 독거노인 가정 100곳에 전달했다. 전길자 회장은 “이번 봉사활동…
2022.09.13 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 뜨락 갓 지은 뜨끈한 밥과 고소한 나물의 만남
… 상추를 더해 싱싱함을 느낄 수 있다. 또한 밥을 돌솥에 눌러 누룽지를 만든 다음, 참기름을 두르고 참깨와 김 가루를 얹어 손님상에 제공하는데, 이때 불에 달궈진 돌솥에 참기름이 닿으며 나는 ‘타닥타닥’ 소리가 군침을 돌게 한다. 송 대표는 “서울에서…
2022.09.13 · 지역사회 · 한수미
어르신과 함께 차리는 ‘가치 한 상’
…리기’를 지난 5일 진행했다. 지역별로 어르신과 생활지원사가 모여 이날 직접 만든 송편과 동그랑땡, 식혜, 과일 등 풍성한 한 상을 완성했고, 서로 명절 덕담을 나누며 풍성하고 따뜻한 추석 분위기를 느꼈다. 프로그램에 참여한 어르신은 “명절이어도 집에…
2022.09.02 · 지역사회 · 한수미
[우리 이웃의 밥줄 이야기 9] 정은가득 김정은 대표“정성 가득 수제 먹거리가 제2의 인생 열어줬죠”
…아파트에 살았어도 손이 많이 가는 된장이나 김치, 각종 청과 효소 등을 직접 담갔다. 이 과정에서 점점 몸이 건강해짐을 느끼게 됐고 수제먹거리를 직업으로 삼고자 지난 2019년 정은가득을 문 열게 됐다. “쉬는 것도 잘 안 되더라고요” 정은가득을 문 …
2022.09.02 · 지역사회 · 박경미
“마토 프리마켓으로 놀러오세요”
…터 오후 8시까지 운영될 예정이다. 이번 프리마켓에서는 주민(판매자)가 직접 만든 된장·고추장, 청바지로 만든 수공예품, 액세서리, 장난감 등 다양한 품목이 장터에 나왔다. 또한 현대제철 마중물 주부봉사단이 사랑나눔 마켓을 열어 저렴한 가격으로 물건을…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담
…입맛을 다시 돌아오게 한다. 특히 이곳에서는 국수에 들어가는 열무김치를 직접 담근다. 정 대표는 “싱싱한 열무를 소금물에 절인 뒤 고춧가루, 양파 등을 갈아 넣어 담근다”며 “외지에서 온 손님들이 열무국수를 맛보고는 ‘이런 맛은 처음’ 이라며 좋아한다…
2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 읍내동 아카렌가“늘 따뜻한 빵이 준비된 아카렌가”
…으로 일본에서 시작됐다고. 그는 일본에 있을 때 원조 시오빵 제작자에게 직접 컨설팅을 받아 전통적인 맛 표현에 자신이 있다. 특히 쿠키소금빵은 소보로 같은 피가 얹어져 있어 달달하면서도 바삭하고, 쫄깃함이 느껴진다. 아카렌가에서도 하루에 100개가 판…
2022.08.29 · 산업·경제 · 유수아
[신설상가] 송악읍 가학리 스푼필라프&파스타 송악점 “누구나 즐길 수 있는 양식”
… 신선하고 아삭한 식감이 살아있는 채소를 맛볼 수 있다. 더불어 채소로 만든 육수로 맛을 내 특유의 단맛으로 느끼함을 덜어 음식이 물리지 않는다. 스푼필라프에서는 필라프, 파스타, 리조또와 같은 양식 메뉴를 즐길 수 있다. 필라프는 볶음밥과 비슷한 메…
2022.08.26 · 문화·교육 · 임아연
도서관의 비밀을 찾아 나선 모험
…운 복도로 나와 3층으로 올라 갔다. 3층에 다다르면 박스를 이어 붙여 만든 작은 통로가 다목적실까지 이어져 있는데, 통로를 따라 기어들어가면 마술공간이 펼쳐졌다. 그곳에서 흥미진진하면서도 재미있는 마술공연을 보며 도서관에 와야 하는 이유를, 책을 읽…
2022.08.26 · 문화·교육 · 유수아
학교 밖 청소년이 직접 만든 커피&쿠키 전달
…속 학교 밖 청소년 동아리 ‘꿈-드립(Drip)’이 재능기부 프로젝트로 직접 만든 ‘행복충전 커피&쿠키’를 지난 24일 코로나19 선별진료소 관계자들에게 전달했다. 꿈-드립은 사회적 과제에 동참하고 지역사회에 도움을 주는 것을 목적으로 자기주도형 봉사…
2022.08.26 · 산업·경제 · 박경미
밀가루 대신 쌀가루…글루텐프리 가공식품 개발
… 초점으로 개발코자 했다”고 덧붙였다. 한편 보고 후에는 ㈜푸드림스에서 직접 만든 시제품을 시식해보고 참석자 간 질의응답이 이어졌다. -----------------------------------------------------------------…
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