2010.02.17 · 산업·경제 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집-제주 덤장생선조림 | 윤현숙]대표“ 제주산 생선만 고집”
…섬으로 청정지역에서 잡아 올린 풍부한 수산물이 유명하다. 특히 제주도산 신선한 갈치는 반짝반짝한 빛 때문에 은갈치로 불릴 정도. 은갈치 뿐만 아니라 다양한 수산물들이 그 신선함을 자랑한다. 고향인 당진에서 제주도로 시집을 갔던 윤현숙 대표는 제주도에서…
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43건 · '맛집 신선' · 산업·경제 · 최근 기사부터3 / 3쪽
2010.02.17 · 산업·경제 · 김창연
…섬으로 청정지역에서 잡아 올린 풍부한 수산물이 유명하다. 특히 제주도산 신선한 갈치는 반짝반짝한 빛 때문에 은갈치로 불릴 정도. 은갈치 뿐만 아니라 다양한 수산물들이 그 신선함을 자랑한다. 고향인 당진에서 제주도로 시집을 갔던 윤현숙 대표는 제주도에서…
2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
…한다. 한번에 많은 양을 담아 쌓아두고 손님상에 때마다 올릴 수 있지만 신선하고 아삭아삭한 김치를 선보이기 위해 매일 김장을 하고 있다. 함께 나오는 깍두기는 새콤달콤한 맛이 입맛을 자극한다. 담아놓은 김치는 작은 항아리에 담겨져 손님상에 오른다. 먹…
2008.10.13 · 산업·경제 · 강대원
…로 취급하는 곳으로 문을 연지 얼마 되지 않았지만 현재 미식가들을 통해 맛집으로의 명성을 얻어가고 있다. “지난 7월25일에 서래원을 오픈했습니다. 고기전문점에서 일했던 경험을 바탕으로 창업을 하게 됐어요. 매형이 당진 분이라 종종 당진에 내려와서 지…
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