1999.03.29 · 산업·경제 · 이명자
물좋은 장고항 실치 한창
… 실치부침도 만들 수 있다. 계란찜에 넣으면 새우젓 보다 나으며 액젓을 만들어 김치 담글 때 넣으면 입에 착 달라 붙는다고 장고항 아낙네들은 말한다. 또 실치의 몸체가 커져 회로 먹기엔 조금 쌉쌀할 즈음이면 ‘포’를 만들어 밑반찬이나 술 안주감으로 애…
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‘밑반찬 만들어’ 기사
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41건 · '밑반찬 만들어' · 산업·경제 · 최근 기사부터3 / 3쪽
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