2023.04.07 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 코코넛과 바닐라 아이스크림의 달콤한 만남
…물씬 풍겼던 카페코지는 김소정 대표의 손길로 베트남의 분위기를 걷어내고 깔끔하고 따듯한 분위기로 바뀌었다. 카페 오운이 자리한 곳은 오피스 상권이라 점심시간이면 앉을 자리도 없이 사람들로 붐빈다. 점심시간이 지나면 회사로 돌아가는 직장인들 덕에 조금은…
당진시대 기사 아카이브
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153건 · '신설상가 깔끔' · 최근 기사부터3 / 8쪽
2023.04.07 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
…물씬 풍겼던 카페코지는 김소정 대표의 손길로 베트남의 분위기를 걷어내고 깔끔하고 따듯한 분위기로 바뀌었다. 카페 오운이 자리한 곳은 오피스 상권이라 점심시간이면 앉을 자리도 없이 사람들로 붐빈다. 점심시간이 지나면 회사로 돌아가는 직장인들 덕에 조금은…
2023.03.13 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…와 흰색을 기본 색상으로 하고, 주황색으로 포인트를 준 내부 인테리어로 깔끔하면서도 밝은 분위기를 자아낸다. 매장에는 테이블이 서너 개 있어서 골목을 지나다 잠시 휴식을 취하며 디저트를 먹을 수 있다. 라이스데이는 ‘배달의민족’으로도 배달 주문도 가능…
2023.02.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
… 덧붙였다. 셀프 인테리어한 카페는 다크 그레이와 흰색을 기본 색상으로 깔끔하게 꾸며졌다. 큰 유리창과 흰색 커튼 사이로는 따스한 햇볕이 비추는 이곳에서는 잠시 휴식할 수 있다. 이곳의 시그니처 메뉴인 ‘스카치 크림라떼’는 스카치 크림을 직접 만들어 …
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
… 규모의 채화당 내부는 화이트우드 인테리어에 분홍색의 포인트 벽을 더해 깔끔하며서도 화사한 분위기를 연출했다. 여기에 매장에서도 쿠키를 먹을 수 있도록 테이블과 의자도 배치했다. 또한 이곳은 케이지 또는 유모차 동반 시 애견과 함께 출입도 가능하며, …
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
…. 새로운 시작을 위해 주방과 홀 내부 등 인테리어 공사를 했다. 더욱 깔끔해진 2nd태화루 내부에는 중화요리집일 때와 달리 룸을 없앴지만 폴딩도어와 파티션을 통해 분리된 공간에서 식사할 수 있다. 오랜 중화요리 경력으로 한식에는 생소할 것이라는 생각…
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
…흰색으로 인테리어하고 가구와 가전 등 요소요소를 흰색과 검은색으로 두어 깔끔한 분위기를 냈다. 넓은 테이블과 의자는 편안함을 주고, 드립카페를 지향하면서 핸드드립바를 마련했다. 특히 하모니어스에서는 핸드드립 커피를 주문할 경우 커피뿐 아니라 커피 향을…
2023.01.01 · 지역사회 · 유수아
…남편의 제안으로 당진을 찾게됐다. 그는 지인의 가게에서 마라탕을 맛보고 깔끔하고 담백한 국물이 한국인의 입맛에 거부감이 없을 것 같다는 생각에 개업을 결심하게 됐다. 마라는 얼얼할 마(痲)와 매울 랄(辣)라는 뜻으로 얼얼한 매운맛이 특징이다. 이곳에서…

2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
…로 양념장을 만들어 사용했다. 양념장에는 배, 사과, 양파 등이 들어가 깔끔하고 시원한 단맛이 나며, 완성된 양념장은 고기와 함께 3일간 숙성을 거쳐 고기의 맛을 더욱 깊게 한다. 양념돼지갈비는 10인 이상 단체주문 하면 초벌구이로 제공해 오래 기다리…
2022.12.09 · 지역사회 · 유수아
…밀당을 운영하게 됐다고. 오밀당은 해썹(HACCP) 인증을 받아 공정이 깔끔해 안심하고 먹을 수 있으며 100여 종의 밀키트를 만날 수 있다. 이 대표는 매주 화, 목, 토요일마다 서울 본사에서 물건을 받아 오전 중에 진열을 마친다. 밀키트는 국, 찌…
2022.11.05 · 인물·동정 · 유수아
산미 없이 깔끔한 커피를 맛볼 수 있는 HG커피로스터즈가 지난 8월 수청동에 문을 열었다. HG커피로스터즈의 강희구 대표는 전남 여수에서 태어났지만, 아버지의 회사 일로 일찍이 당진에 자리를 잡았다. 원당초와 호서중·고를 나온 그는 의상디자인을 전공하…
2022.10.24 · 지역사회 · 유수아
…육으로 만들었으며 튀기지 않고 쪄서 익혀낸 어묵을 사용해 기름기가 적어 깔끔한 맛이 난다. 또한 육수는 김 대표가 직접 만들어 사용하는데 육수에는 대파, 파뿌리, 마늘, 고추와 시원한 맛을 위해 무를 넣고 칼큼한 맛을 위해 베트남고추가 들어간다. 또한…
2022.09.27 · 환경·안전 · 박경미
… 원 대표는 그중 콜드브루를 추천했다. 산미가 적고 고소하면서도 뒷맛이 깔끔한 것이 특징이다. 콜드브루 원액에 아이스티를 첨가해서 즐기는 것도 별미다. 한편 청자다방에서는 음료 뿐만 아니라 다양한 디저트 메뉴도 마련돼 있다. 마카롱과 뚱카롱, 마들렌,…
2022.09.27 · 산업·경제 · 유수아
…아메리카노는 콜드브루로 제공된다. 도 대표는 산미와 쓴맛이 현저히 적어 깔끔한 맛이 나기 때문에 빵 맛을 해치지 않아 콜드브루로 제공하고 있다. 논커피 메뉴는 라즈베리 레몬피즈와 망고패션 에이드, 사과주스와 얼그레이 밀크티, 딸기 라떼가 있으며 티는 …
2022.08.19 · 문화·교육 · 유수아
…미 샐러드와 리코타치즈 샐러드를 추천했다. 와사비크래미샐러드는 톡 쏘는 깔끔한 맛이 특징으로, 와사비크래미와 양상추, 치커리, 적양배추, 올리브, 할라피뇨, 옥수수와 삶은 달걀 및 치즈가 들어있다. 또한 리코타치즈 샐러드는 담백한 치즈와 신선한 야채가…
2022.08.12 · 문화·교육 · 유수아
…수 있도록 인테리어에도 신경을 썼다. 높은 층고로 탁 트인 느낌을 주고 깔끔한 분위기로 꾸몄으며 운동과 휴식을 취할 수 있는 웨이트존, PT존, 힐링존을 갖췄다. 라테라스짐의 웨이트존은 러닝머신, 싸이클과 같은 유산소 운동기구와 덤벨 등 근력운동 기구…
2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
…다. 찐짬뽕은 꼬막과 바지락, 오징어 등의 해산물과 고기를 넣은 것으로 깔끔하면서도 얼큰한 것이 특징이다. 반면 차돌짬뽕은 차돌박이와 바지락, 오징어 등의 해물을 넣어 찐짬뽕보다는 담백하면서도 국물이 진하다. 짬뽕에 들어가는 해산물은 신선한 것을 사용…

2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
…칼국수, 죽까지 모두 더한 금액이 8900원이라는 점이다. 가성비 있게 깔끔하게 식사할 수 있어 식사 시간이면 손님 대기까지 생길 정도다. 샤브문은 신평면 거산리에서 화목재가센터를 11년 동안 운영했던 임은희 대표가 개업했다. 건강이 좋지 않아 평택에…

2022.05.30 · 산업·경제 · 한수미
… 전할 수 있을 것”이라고 전했다. 독일베이커리의 인테리어는 전반적으로 깔끔하게 꾸며져 있다. 넓은 공간에 테이블 간격을 널찍하게 두어 여유롭게 음료를 즐길 수 있다. 또한 통창 너머 자연경관이 보이도록 했으며, 2층에는 칸막이를 두어 분리된 공간을 …
2022.05.23 · 문화·교육 · 한수미
…고 말했다. 카페는 오래 비어있던 건물을 살려서 꾸몄다. 흰색으로 칠해 깔끔하고 세련된 느낌의 분위기가 나며, 78평 규모로 테이블 간격을 넓게 두어 여유롭게 인테리어 했다. 또한 창밖을 바라보면서 작업할 수 있도록 테이블당 넉넉하게 콘센트를 설치했다…
2022.04.26 · 지역사회 · 한수미
…한 육수를 먹는 조합도 좋아요. 앞으로 내 집에서 먹는 음식처럼 맛있고 깔끔한 음식을 손님에게 선보이겠습니다.” 한편 고기박사냉면은 5월부터 배달을 시작할 예정이며 10월부터 3월까지는 운영하지 않는다. ■ 메뉴 : 물냉면 8500원, 비빔냉면 900…
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