2023.09.05 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
홍가원 홍삼 (읍내동) 이난용 대표“첨가물 없는 홍삼, 저렴하게 만나요”
…소 기운이 없고, 소화가 잘 안 돼 체하는 일이 잦았다. 기운을 돋우기 위해 홍삼을 접하고 건강을 되찾아 나가면서 홍삼의 매력을 알게 됐고, 전업으로 삼았다. 그는 “홍삼은 면역력을 높이고 원기 회복에 좋다”며 “홍삼을 먹은 덕분인지 몰라도 지금까지 …
당진시대 기사 아카이브
‘위해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 322건
- 기간
- 1993—2026
322건 · '위해 만든' · 정책·행정 · 최근 기사부터3 / 17쪽
2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
[신설상가] 시장길 감자탕&소머리국밥 (대표 이종철) “육수·양념·고기손질까지 모두 직접”
…. 고기는 직접 이 대표가 식당에서 손질한다. 유통 과정을 최소화 하기 위해 통째로 뼈와 고기를 들여와 직접 이곳에서 손질을 해 냉동창고에 저장한 뒤 사용한다. 소머리국밥에 사용되는 소머리 역시 예산의 도축장에서 신선한 상태의 고기를 직접 가져온다고.…
2023.08.14 · 정책·행정 · 당진시대
[의정칼럼] 김덕주 당진시의장 대립아닌 협치의 의회를 꿈꾸며!
…한 시기이다. 당진시의회는 지난 1년 안정된 의회 운영과 전문성 강화를 위해 스스로 내실을 다져왔고, 현장에서는 민의에 귀 기울이며 의정 역량을 집중하였다. 제4대 당진시의회의에서 구성된 당진항발전특별위원회, 제2서해대교 특별위원회 그리고 탄소중립 녹…
2023.07.21 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
“수용할 수 없는 2심 결과…최악의 판결”
…흔들고, 생태환경을 지키고 보존을 위한 어떤 필요와 노력도 의미 없도록 만든 점에서 최악의 판결”이라고 비판했다. 이어 “그동안 정부는 전원개발촉진법을 앞세워 한전으로 하여금 전력생산 지역과 지역민에게 일방적인 손해와 희생을 강제할 수 있도록 묵인했다…
2023.07.03 · 정책·행정 · 당진시대
[칼럼]20만 평 호수공원 공약이 1만 평 인공 호수에 1000억?
…면적이 얼마라고 생각했을까? 1만 평에 수심 1.5m, 바닥을 방수포를 만든다고 예측했을까? 나머지 4만 평에는 무엇을 할까? 유일한 수원 공급은 우두동 하수종말처리장 재 이용수이다. 그러나 이 용수는 질소와 인 등이 풍부해서 물이 정체되면 썩기 쉽다…
2023.04.07 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 코코넛과 바닐라 아이스크림의 달콤한 만남
…조금은 여유롭게 커피를 즐길 수 있다. 최근에는 매장의 효율적인 관리를 위해 배달도 시작했다. 점심시간 외에 외출하기 힘든 직장인은 물론 일반 손님들도 배달앱(배달의민족)으로 커피를 주문할 수 있다고. 이곳의 시그니처 메뉴로는 ‘아몬드 크림 라떼’와 …
2023.03.13 · 정책·행정 · 당진시대
[기고] 빼앗기지 말아야할 또 하나의 당진땅
…게 금번 시의 변경된 협약체결로 또다시 당진땅을 빼앗기는 결과를 스스로 만든 것에 대해 우려를 표한다. 심지어 당초 협약을 변경하며 시민의 대표인 의회와 협의도 없었고 시민들의 의견을 묻는 절차와 과정도 없이 밀실에서 추진했다는 사실에 대해 시민을 무…
2023.03.13 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[신설상가] “꽃으로 축하와 위로를 전하세요” (읍내동, 안녕 꽃)
…로운 시작에 대한 두려움이 있었지만 남편이 먼저 꽃집을 권유하고, 내가 만든 작품을 보면 예쁘다 칭찬해주고 도와주겠다고 하니 두려움을 이겨낼 수 있었다”고 덧붙였다. 당진시장길에 자리한 곳이지만 ‘안녕 꽃’에서는 전국으로 배달이 가능하다. 특히 화원 …
2023.02.25 · 정책·행정 · 당진시대
[기고] 당진 원전 망언 더 이상 용납할 수 없다
당진시민의 가슴을 철렁하게 만든 일이 또다시 벌어졌다. 윤석열 정부의 핵심 인사의 입에서 당진에 소형원전 건설이 필요함을 암시하는 망언이 반복되었기 때문이다. 지난 15일, 내포신도시에서 열린 충남지역 공약 지원 간담회 자리에서 대통령 직속 국가균형발…
2023.02.14 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집 - 돼지갈비 특집] “달짝지근 부드러운 고기 한 점”
…갈비가 시내에서도 만날 수 있게 됐다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈비는 질좋은 고기는 따로 숙성 과정을 거치지 않아도 되므로 바로 제공된다. ▪문의: 357-1225 ▪위치: 대덕…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 행정동 채화당유기농 밀가루로 만들어 건강한 수제쿠키
…곳은 케이지 또는 유모차 동반 시 애견과 함께 출입도 가능하며, 위생을 위해 쿠키는 모두 개별 포장해 진열돼있다. 채화당에서는 쿠키와 휘낭시에 등 다양한 디저트를 즐길 수 있다. 약 15가지 쿠키를 만들고 있는데, 그중 호두와 아몬드, 피칸, 캐슈넛을…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 2nd태화루 김종산 대표 한식으로 새로운 시작 나선 ‘제2의 태화루’
…말했다. 여기에 코로나19, 금리 인상 등으로 인한 경기침체를 극복하기 위해 새로운 도전에 나섰다고. 새로운 시작을 위해 주방과 홀 내부 등 인테리어 공사를 했다. 더욱 깔끔해진 2nd태화루 내부에는 중화요리집일 때와 달리 룸을 없앴지만 폴딩도어와 파…
2022.12.19 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 디저트부부85 (원당동)“레트로 감성 가득한 카페에서 추억 쌓으세요”
…크림에 사진을 인쇄해 이색적으로 즐길 수 있다. 김 대표는 카페 운영을 위해 커피박람회 견학을 다니다 라떼 아트 프린터를 발견했다고. 그는 손님들에게 특별한 추억을 전하고 싶어 메뉴로 선정하게 됐다. 이외에도 직접 담근 수제청으로 만든 에이드류와 과일…
2022.11.22 · 정책·행정 · 유수아
[맛집]읍내동 어서와 칼국수 먹자“깔끔한 장칼국수 먹으러 어서 와!”
…즐겼던 그는 과거에 뷔페를 운영하기도 했었다. 한편 그는 지인을 만나기 위해 당진에 자주 오가다 당진 사람들이 흔히 접하기 어려운 메뉴의 칼국수를 판매하고 싶었다고. 장 대표는 “시민들이 편하게 들려서 식사했으면 좋겠다”며 “그래서 상호명과 메뉴 이름…
2022.09.13 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 뜨락 갓 지은 뜨끈한 밥과 고소한 나물의 만남
… 상추를 더해 싱싱함을 느낄 수 있다. 또한 밥을 돌솥에 눌러 누룽지를 만든 다음, 참기름을 두르고 참깨와 김 가루를 얹어 손님상에 제공하는데, 이때 불에 달궈진 돌솥에 참기름이 닿으며 나는 ‘타닥타닥’ 소리가 군침을 돌게 한다. 송 대표는 “서울에서…
2022.06.25 · 정책·행정 · 당진시대
[의정칼럼] 모든 것이 시민 ‘덕분’이었다
…일할 수 있었고, 그 덕분에 다양한 일을 해낼 수 있었다. 열린 의회를 만든 일(의회도서관 개관, 북카페 설치, 회의 생중계 및 수어통역방송 실시 등), 보육과 교육환경을 바꾼 일(누리과정 차액보육료 지원, 여성‧청소년 위생용품 지원 등), 지역 현안…
2022.06.25 · 정책·행정 · 한수미
지속가능한 발전을 향한 당진의 20년 발자취SD 민‧관‧학 네트워크 심포지엄 동시 개최
…해 지금에 이르기까지 다양한 사업을 지역에서 펼쳐왔다. 시민들이 환경을 위해 일상에서 실천할 수 있는 작은 사업부터 지역 현안에 대해 의견을 모으는 역할까지 수행했다. 당진지속협의 지난 20년 발자취를 돌아보고 앞으로의 방향을 고민하기 위한 포럼과 기…
2022.06.13 · 정책·행정 · 당진시대
[NGO 칼럼]김진용 당진참여연대 회원헬조선을 막아라 - 86세대가 해야 할 일
…러나는 일이 해야 할 일 뿐 일까. 아니다. 민주당86세대는 미래세대를 위해서 할 수 있는 모든 일을 해야 한다. 먼저 헬조선을 초래한 원인을 명확하게 밝혀야 한다. 집권 경험이 풍부한 민주당86세대는 헬조선을 초래한 원인을 밝힐 힘이 있다. 그리고 …
2022.05.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]면천면 성상리 덕부엌 이덕순 대표덕(德) 짓는 면천의 작은 부엌
…담고, 옆 동네인 예산의 한 농장에서 파프리카를 공수해 리코타 샐러드를 만든다. 그는 “가까운 주변에도 농산물이 나는데 굳이 멀리에서 나는 농산물을 사용해야 할 필요는 없지 않냐”며 “탄소를 줄이는 제품을 사용해야 한다”고 말했다. 파스타 중에서는 라…
2022.04.29 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 방방칼국수연구 끝에 찾은 방방칼국수만의 맛의 비결
… 때에는 가게를 청소하고 소진된 식재료를 손질하는 등 다음 손님을 받기 위해 준비해야 했기에 하루에서 쉬는 시간이 얼마 없다”고 덧붙였다. 소문난 집 찾아다니며 레시피 연구 그동안 두 대표는 방방칼국수만의 맛을 찾기 위해 연구를 거듭해 왔다. 홍성, …
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