‘제철 음식’ 기사

44건 · '제철 음식' · 문화·교육 · 최근 기사부터3 / 3쪽

1. 200904.13

   2009.04.13 · 문화·교육 · 우현선

   봄철 입맛 돋워줄 고소하고 싱싱한 ‘실치회’

   …종 야채와 곁들여 먹기 때문에 봄철 입맛과 영양을 모두 충족할 수 있는 제철 음식이다. 실치는 실치회, 실치전, 실치국, 실치포 등으로 다양하게 맛볼 수 있다. 그중에서도 실치의 신선함과 고유의 맛을 즐기기 위해서는 단연 실치회가 제격이다. 실치회는 …

   

2. 200710.29

   2007.10.29 · 문화·교육 · 전수진

   [지역의 전설을 찾아서 ⑥ - 석문면 장고항리 ‘노적봉 동굴’] 소년이 7년간 공부하던 ‘바위동굴’

   …봉을 찾아와 풍류를 즐겼다. 그때 소년은 굴에서 나와 원님이 먹다 버린 음식찌꺼기를 주워 먹기도 하고 원님 가까이 가서 물끄러미 쳐다봐 원님을 놀래켰다. 소년이 굴속에서 글을 읽은 지 7년째 되는 14살 때 여장을 챙겨 한양으로 올라가 과거에 급제했다…

   

3. 200504.19

   2005.04.19 · 문화·교육 · 김기연

   장고항 실치축제 성황리에 끝나

   …행위원장 송대석)의 주최로 열렸으며, 행사기간 내내 관광객들이 장고항내 음식점을 찾아 제철을 만난 실치를 즐겼다. 장고항 실치를 널리 알려 장고항 어민들과 일대 상인들의 소득을 높이기 위해 시작된 실치축제는 그동안 재정난과 장고항 문화마을 조성공사 등…

   

4. 200105.07

   2001.05.07 · 문화·교육 · 이명자

   해안가 행락지 서비스개선 급하다

   …7만원에, 일부 업소에서는 8만원까지 받고 있는 것으로 알려졌다. 한창 제철인 꽃게탕 가격도 4인 기준 4만5천원에서 5만원까지 받고 있어 일반음식점보다 1만원 가까이 비싼 값에 팔고 있다. 한진과 성구미의 경우 회값이 싸게는 2만원에서 4~5만원대까…