2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕“건강을 판매합니다”
… 무보수로, 혹은 위장 취업까지 하면서 요리를 배웠다. TV 프로그램에 맛집으로 소개될 정도로 키워낸 부부는 “힘도 들고 산삼을 저렴하게 많이 제공하고 싶다는 생각에 지역으로 돌아왔다”고 말했다. “처음에 삼계탕이 1만5000원이었어요. 하지만 오시는…
당진시대 기사 아카이브
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172건 · '맛집 건강' · 최근 기사부터4 / 9쪽
2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
… 무보수로, 혹은 위장 취업까지 하면서 요리를 배웠다. TV 프로그램에 맛집으로 소개될 정도로 키워낸 부부는 “힘도 들고 산삼을 저렴하게 많이 제공하고 싶다는 생각에 지역으로 돌아왔다”고 말했다. “처음에 삼계탕이 1만5000원이었어요. 하지만 오시는…
2020.01.13 · 문화·교육 · 김예나
… 대표의 할머니가 직접 지은 농산물이나 지역 농산물을 사용해 고객들에게 건강한 식사를 제공하고 있다. 또한 아미뫼는 인근에 블루베리와 딸기를 재배하는 농가로부터 과일을 공수한다. 때문에 고객들도 아미뫼에 오면 반드시 ‘블루베리 주스’를 마셔야 한다고 …
2019.11.25 · 정책·행정 · 임아연
…푸짐함으로 사랑받고 있다. 소화와 당뇨에 좋은 뽕잎을 사용해 맛은 물론 건강까지 생각했다. 한편 지난 18일에 넓은 공용주차장을 마련해 손님들이 편하게 이용할 수 있도록 했다. ■위치: 송악읍 반촌로 75 (기지시리, 송악읍행정복지센터 인근) ■문의:…
2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
…는 음식이다. 특히 자연방사 방식으로 기른 토종닭은 자연에서 자라 더욱 건강할 뿐만 아니라 탄탄하고 쫄깃한 육질로 많은 사람들이 좋아하는 음식이다. 토종닭은 예로부터 약용식품으로 알려져왔다. 닭고기는 비장과 위장을 따뜻하게 해줘 소화를 돕고, 골수를 …

2019.09.02 · 정책·행정 · 임아연
…리를 마다 않고 떡하지를 찾아주는 분들에게 정말 고맙습니다. 더 맛있고 건강한 떡을 만들기 위해 끊임없이 노력하겠습니다. 또한 지역사회에 기여하며 성장해나가겠습니다. 감사합니다.” ■주소: 수청로 229(시곡동) ■전화: 352-1333 ■블로그: b…

2019.08.10 · 환경·안전 · 임아연
…서는 눈에 띄지 않지만 이미 사람들의 입소문을 타고 많은 사람들이 찾는 맛집이다. 특히 1년 여 전부터 고춘화 대표가 운영을 전적으로 맡으면서 신선한 돼지고기는 물론 점심특선으로 선보이고 있는 솥밥정식이 인기를 끌고 있다. 가보자 돼지나라의 점심특선 …
2019.07.26 · 지역사회 · 김예나
… 지역의 독거노인을 대상으로 이불 세탁 진행 당진2동 △자연과 함께하는 건강걷기: 안전하고 효율적인 걷기를 통해 건강하고 행복한 시민의 삶을 영위할 수 있도록 행사 개최 △당진천 정화 및 시민 이용을 위한 캠페인: 깨끗하고 아름다운 당진천을 만들기 위…
2019.05.10 · 문화·교육 · 한수미
…문1길 11-2 - 문의 : 356-0377 <동네사람이 추천하는 면천 맛집> 볼거리도 많은 만큼 먹거리도 풍성한 면천이다. 특히 여름이면 더위를 잊게 해주는 시원한 콩국수가 있어 많은 사람들이 면천을 찾는다. 또한 기운을 복돋는 어죽과 추어탕도 유명…

2019.04.26 · 지역사회 · 임아연
… 사람들과 함께 먹는 맛있는 음식이야 말로 여느 보양식보다 몸과 마음을 건강하게 만드는 듯하다. 요즘과 같이 따뜻한 봄이 되면, 대가잔치방을 운영하는 허광섭·이인숙 대표도 무척 분주해진다. 주말마다 지역 곳곳에서 열리는 다양한 행사에서 대가잔치방을 찾…
2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연
제철 싱싱한 해산물과 직접 키운 채소 사용<br>약용식물 등 건강한 우리 전통음식에 관심 사계절 내내 바다에서는 다양한 해산물이 잡혀 식탁을 풍성하게 한다. 요즘에는 실치는 물론 간재미와 도다리가 제철이다. 제철에 먹는 식재료는 신선할 뿐만 아니라 가…
2019.02.26 · 정책·행정 · 임아연
…해 소개한다. 화덕갈비 “당진 대표 돼지갈비” 당진의 대표적인 돼지갈비 맛집으로 꼽히는 화덕갈비는 동그란 원통 테이블에서 고기를 구워먹는 소박한 분위기와 돼지갈비 맛이 어우러져, 오랜 시간 동안 지역주민들이 사랑하는 맛집으로 자리매김해왔다. 초벌구이를…
2019.02.02 · 지역사회 · 임아연
…꽤 가야 하는 곳에 있지만, 김풍곤·이영주 부부의 넉넉한 인심과 맛있고 건강한 음식으로 사람들이 일부러 찾아가는 맛집이다. 인근 보덕포에 낚시하러 왔다가 우연히 이곳을 들른 한 손님은 “서울시청 앞에서 홍보해주고 싶을 정도”라며 엄지손가락을 치켜세웠단…
2019.01.18 · 정책·행정 · 임아연
…재료들로 음식을 만들고, 화학조미료는 최소한만 쓴다. 몇 년 전 남편의 건강에 문제가 생기면서 음식에 있어서는 철두철미하게 자신만의 철학을 지켜왔다. 그 덕분에 주택가에 위치한 작은 실내포차지만 단골손님들로 꾸준히 운영을 이어올 수 있었다. 조미료에 …
2019.01.07 · 정책·행정 · 임아연
[제나스파이 딸기타르트] 신선하고 건강한 타르트로 유명한 당진시청 앞 제나스파이에서는 연중 딸기타르트를 판매하지만, 겨울에는 더욱 싱싱한 딸기로 만든 타르트를 여름철보다 저렴한 가격에 만날 수 있다. 타르트 베이스와 크림, 그리고 가니쉬까지 세 단계에…
2018.12.31 · 산업·경제 · 임아연
…을 담아낸 제주보말칼국수가 문 연지 1년 여 만에 입소문을 타고 지역의 맛집으로 자리 잡아 가고 있다. 제주도가 고향인 김주연·김봄이나 자매가 운영하는 이곳은 제주도에서 수산물 중매인을 하고 있는 오빠에게 직접 공수 받은 싱싱한 해산물로 음식을 만든다…
2018.09.17 · 정책·행정 · 박경미
…수율을 높이는 비타민B2·B6로 인해 빈혈과 각기병 예방에도 좋다. 뼈 건강과 원기회복엔 대하! 한편 전국에서 대하 축제 소식이 들린다. 우리나라 최대의 대하 축제인 홍성 남당항 대하축제는 이미 개막해 지난 13일 마무리 하기도 했다. 하지만 10월 …
2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
…해줬던 방식의 만두로, 만두가 큼직한 것이 특징이다. 만두피 역시 손님 건강을 생각해 부추를 넣어 만들며 만두의 속은 남녀노소 모든 이의 입맛에 맞추고자 직접 담근 백김치를 사용한다. 이밖에도 부부가 새벽부터 당면과 고기 등 갖은 재료를 다진 속을 넣…
2018.07.27 · 환경·안전 · 한수미
…에는 완숙 토마토와 껍질이 숙성된 복숭아와 바나나가 알맞다. 우리 지역 맛집은? 한편 우리 지역에도 오랫동안 보양음식으로 사랑 받고 있는 맛집이 있다. 읍내동에서 대덕동으로 자리를 옮겨 운영 중인 미래성황제해신탕(대표 박은주)에서는 감초와 황기, 숙지…
2018.07.02 · 지역사회 · 한수미
…물이 맛있어 하루에도 몇 번씩 먹는다”며 “그 덕분인지 또래 친구들보다 건강하다”고 말했다. 이레면옥의 콩국수는 검은 빛을 띠며 국물이 진한 것이 특징이다. 이는 시골에서 공수한 국산 서리태를 사용하기 때문으로, 공수한 콩을 노 대표가 직접 하나하나 …
2018.06.29 · 정책·행정 · 임아연
…안 어떻게 돌아가고 있는지 상황을 알 수 있어 좋다”고 말했다. 그러나 맛집이나 신설상가, 업체탐방 등 생활정보 보다 심층적인 보도의 비중이 더 많아졌으면 한다는 바람도 나타냈다. “당진시대는 지금까지 건강한 지역언론으로 잘 성장해 왔습니다. 앞으로도…
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