2021.04.19 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 오가네 오희주 대표“하나하나에 정성 담긴 퓨전 일식”
메뉴 하나하나에 정성을 다하는 ‘오가네’가 문 열었다. 바삭한 수제 돈가스부터 묵은지로 돌돌 말아 식감도, 맛도 좋은 김밥까지 남녀노소 입맛을 저격하는 퓨전 일식이 준비돼 있다. 오가네 오희주 대표는 서울에서 10여 년 동안 퓨전 일식 전문점을 운영해…
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278건 · '신설상가 하나' · 최근 기사부터6 / 14쪽
2021.04.19 · 지역사회 · 한수미
메뉴 하나하나에 정성을 다하는 ‘오가네’가 문 열었다. 바삭한 수제 돈가스부터 묵은지로 돌돌 말아 식감도, 맛도 좋은 김밥까지 남녀노소 입맛을 저격하는 퓨전 일식이 준비돼 있다. 오가네 오희주 대표는 서울에서 10여 년 동안 퓨전 일식 전문점을 운영해…
2021.03.29 · 문화·교육 · 한수미
… 6년 동안 당진스포츠문화센터 내에 입점한 한솥도시락을 운영해 왔다. “하나를 안정시켜 놓으면 새로운 것을 시작한다”는 신 대표는 한솥도시락이 안정기에 들어서자 편의점과 PC방을 운영키도 했다. 결혼하기 전 프랜차이즈 관리 업무를 맡았던 당시에도 매출…
2021.01.21 · 환경·안전 · 한수미
…하게 됐다. “스무 살 때부터 혼자서 여행을 많이 다녔어요. 차에 텐트 하나 싣고 돌아다니는 게 취미였죠. 캠핑을 좋아하는 만큼 앞으로 캠핑고래 당진점을 당진 캠핑의 메카로 만들고 싶어요.” 이를 위해 곽 대표는 먹자골목 내에 맨스 개러지를 확장 이전…
2021.01.04 · 산업·경제 · 한수미
…무인으로 열어 둔 가게 걱정에 잠을 이루지 못하기도 했다”고 말했다. “하나둘 배우고 채워가며 운영하고 있어요. 코로나19 상황에서 문을 열었지만 무인시스템으로 운영되는 만큼 대면에 대한 부담없이 찾아주시길 바랍니다.” 한편 현재 픽미픽미에서는 오픈 …
2020.12.16 · 정책·행정 · 한수미
…과 오미자청으로 만든 에이드, 아이들이 좋아할 만한 바나나쥬스까지 메뉴 하나하나에 정성을 담았다. 신성대 근처에서 800평에 이르는 고구마 농사를 짓는 만큼, 이곳에서는 유기농의 맛좋은 고구마를 디저트로 만날 수 있다. 이 고구마를 활용한 라떼까지 준…
2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미
천천히 일이 진행되는 것을 뜻하는 시나브로처럼, 카페 ‘시나브로’도 하나씩 손님들에게 다가가고 있다. 지역에서 생산한 농산물로 정성껏 담은 음료를 내놓고, 지역작가 작품을 전시하는 문화 공간을 제공하는 등 어제보다 오늘이 나은 카페로 거듭나고 있다. …
2020.05.01 · 인물·동정 · 한수미
…신만의 강점으로 남성 스타일링을 꼽았다. 백 대표는 “남성들은 스타일링 하나만으로도 전체 분위기가 달라져 남성 스타일링에 관심을 갖고 다양하게 해 왔다”고 말했다. 리젠트와 포마드 등 댄디한 스타일을 비롯해 고객이 원하는 취향에 맞춰 스타일링을 제공하…
2020.05.01 · 문화·교육 · 한수미
…넓은 간격으로 놓인 테이블과 의자는 편안함을 준다. 이정숙 대표는 전등 하나까지도 단 두 점밖에 남지 않은 작품을 외국에서 들여오기도 하고, 이름부터 생소한 박쥐나무를 놓아 독특한 분위기를 만들었다. 이 대표는 “리틀포레스트는 부담스럽지 않으면서도 자…
2020.05.01 · 문화·교육 · 한수미
…맛과 디자인까지 주문 가능한 케이크다. 골프를 좋아하는 상대에게는 크림 하나하나로 그려 낸 골프장이 올려진 케이크를, 아이들에게는 좋아하는 공룡과 인형이 올려진 케이크를 선물해 줄 수도 있다. 또한 망치로 사탕을 깨 그 안에 있는 반지와 용돈을 선물하…

2020.02.25 · 문화·교육 · 한수미
…간을 따로 만들어 건전함을 더했다. 민창규 대표는 “수도권에서는 당구를 하나의 스포츠와 문화로 향유하는 공간이 많다”며 “당진에서도 오로지 당구에 집중할 수 있는 곳을 만들고 싶었다”고 말했다. 이를 위해 규칙도 정했다. 음주자는 출입할 수 없으며 시…
2020.02.07 · 산업·경제 · 한수미
…. 이를 위해 신성대 조리학과를 졸업한 후배들을 모았고 소닭보듯을 통해 하나의 브랜드를 만들어가고 있다. 이 새로운 브랜드는 현재 소닭보듯에서 판매하고 있는 메뉴를 보면 알 수 있다. 상호명처럼 소고기를 닭고기처럼 저렴한 가격에 제공하고 싶었던 청년들…
2020.01.23 · 문화·교육 · 한수미
…고 있다. 카페 더끌림의 장점은 무엇보다 접근성과 편의성이다. 송악농협 하나로마트 내에 위치해 장을 본 뒤 바로 들릴 수 있으며, 농협의 주차 시설을 이용 가능하다. 또한 음료 가격이 비교적 저렴할 뿐만 아니라 생강청과 대추청은 직접 집에서 만든 것을…
2020.01.13 · 지역사회 · 한수미
…를 운영하고 있습니다.” ‘카페는 부업’이라고 말하는 김 대표지만 음료 하나하나에 정성이 담겨 있다. 커피는 과테말라와 예가체프, 콜롬비아 수프리모 세 가지 원두를 손수 볶아 사용하며 핸드드립으로 우려낸다. 또한 에이드와 차는 김 대표가 직접 생강과 …
2019.11.29 · 정책·행정 · 박경미
…죽이야기를 창업했다. 이곳에서는 ‘죽이 약’이라는 슬로건으로 조리 과정 하나하나에 정성을 다한다. 본사에서 받는 기본 재료 외에 식자재는 모두 지역에서 공수한다. 시장에서 구입한 식자재는 이들의 정성스러운 손길로 맛있는 죽과 밥으로 태어난다. 김 대표…
2019.11.22 · 지역사회 · 김예나
…드럽고 포근한 느낌이 좋다”며 “다양하고 작은 천 조각들을 퍼즐 맞추듯 하나씩 이으면 세상에 단 하나뿐인 나만의 작품이 만들어진다”고 퀼트의 매력에 대해 설명했다. 이어 “내 취향대로 천을 골라 가방, 파우치, 지갑 등 다양하게 만들 수 있어 실용적”…
2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
… 찌개에 깊은 맛을 더했다”고 전했다. 맛으로 승부하겠다는 그는 밑반찬 하나에도 신경을 기울였다. 새우장, 양념게장, 도라지무침 10여 가지의 반찬들이 정갈하게 손님상에 오른다. 여기에 친절한 서비스를 더해 사람들이 더욱 맛있고, 기분 좋게 식사할 수…
2019.09.24 · 산업·경제 · 임아연
…몸을 담아 온 만큼 좋은 과일을 고르는 것부터, 보관법까지 그 어느 것 하나 놓치지 않는다. 거의 매일 새벽 서울 경매시장에 올라가 좋은 과일을 가져오고 있으며, 직접 제주도 농장과 거래해 질 좋은 귤을 저렴하게 들여와 판매할 예정이다. 지금까지 전국…
2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미
…함을 더해 느끼함을 줄인 매콤크림 파스타도 손님들이 많이 찾는 메뉴 중 하나”라고 전했다. 한편 이번 여름 안녕함박에서는 밥과 함께 먹을 수 있는 함박스테이크인 카레 함박을 출시할 예정이다. ■운영시간 : 오전 11시~오후 10시 (주문 마감은 9시까…
2019.04.12 · 환경·안전 · 박경미
… 수도 있다. 화분은 매주 화·목요일에 다육식물과 어울리는 세상에서 단 하나뿐인 화분을 만들 수 있다고. ■운영시간 : 오전 9시~오후6시 ■가격 : 다육식물 1000원~, 화분 3000원~, 다육식물 키핑 월 8~10만원, 화분도자기 만들기 월 5만…
2018.12.31 · 지역사회 · 박경미
…면 요리는 수타로 면을 뽑아 맛이 일품이다. 임 씨는 “어디가서나 ‘면 하나는 진짜 잘 뽑는다’는 소리를 들었다”며 “미리 면을 만들어 놓지 않고 주문이 들어오는 즉시 수타로 면을 뽑기 때문에 면이 쫄깃쫄깃하다”고 말했다. 특히 이곳에서는 다양한 전통…
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