‘가족들과 즐기는’ 기사

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1. 202609.18

   2026.09.18 · 정책·행정 · 김예진 수습기자

   [당진 신설상가] 누룽지 덮은 삼계탕(읍내동) 임승한·백보현 대표 육수부터 직접 개발한 ‘누룽지 삼계탕’

   … 다양한 실험을 해봤다”고 말했다. 그러던 중 지난해 추석, 두 대표는 가족들과 공주시에서 누룽지삼계탕을 처음 맛봤다. 그 맛에 반한 두 대표는 누룽지삼계탕 전문점을 차리기로 결심했다. 그러나 오픈 준비가 마냥 쉽진 않았다. 박 대표는 “레시피를 연구…