‘각기 다른’ 기사

3건 · '각기 다른' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201005.05

   2010.05.05 · 지역사회 · 김창연

   “코끝을 자극하는 맛”

   … 전라도 지방에서는 경조사에 반드시 홍어를 준비하는 풍습이 있어 아무리 다른 음식을 잘 차렸어도 홍어가 오르지 않으면 잔치에 먹을 것이 없다는 뒷말이 있을 정도다. 홍어의 ‘홍’자와 탁주(막걸리)의 ‘탁’자를 따서 지은 이름이 홍탁(洪濁)이다. 홍어를…

   

2. 201004.14

   2010.04.14 · 정책·행정 · 우현선

   도로는 삐뚤어지고 가로수도 제각각

   … 못하고 있다”고 해명했다. 한편 당진시장 방향 구간에 식재된 가로수가 다른 종류가 식재되어 ‘미관을 고려하지 않은 가로수 조성’이라는 지적도 있다. 현재 이 구간에는 한쪽에는 단풍나무가 맞은편에는 느티나무가 심어져 있다. 이인수 씨는 “가로수 양쪽 …

   

3. 201001.20

   2010.01.20 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 수참치 선종석 대표]“참치의 고소한 맛에서 쫄깃한 맛까지”

   … 쓰이는 참치들은 종류가 다양하다. 그만큼 참치는 종류별로 또 부위별로 각기 다른 맛을 다양하게 느낄 수 있는 매력을 갖고 있다. 소고기에 비한다면 마블링(지방)과 같이 참치에도 적절한 지방이 분포되어 고소한 맛을 느낄 수 있다. 참치의 지방 때문에 …