2022.12.09 · 정책·행정 · 박경미
구내식당 지역농산물 사용 업체 24곳에 불과
…공급을 추진할 계획이다. 우선 당진시는 대량 공급이 가능한 쌀을 비롯한 감자, 양파, 무 대파 등을 공급품목으로 선정했다. 또한 기업체 지역농산물 이용 차액지원사업을 홍보하고, 공문 발송 및 전화 상담 등을 통해 지역농산물 사용 협조를 독려할 계획이다…
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10건 · '감자 양파' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.12.09 · 정책·행정 · 박경미
…공급을 추진할 계획이다. 우선 당진시는 대량 공급이 가능한 쌀을 비롯한 감자, 양파, 무 대파 등을 공급품목으로 선정했다. 또한 기업체 지역농산물 이용 차액지원사업을 홍보하고, 공문 발송 및 전화 상담 등을 통해 지역농산물 사용 협조를 독려할 계획이다…
2022.11.04 · 산업·경제 · 박경미
… 김익한, 이하 토본식)은 쌀을 비롯해 찹쌀, 잡곡, 들기름, 고구마, 양파, 감자 등 농산물을 직접 생산해 판매하고 있다. 김익한 대표는 “토본식에서는 건강한 모종 재배부터 농부로 살면서 습득한 자체 재배 기술로 농산물을 키우고 있다”며 “회사 로고…
2022.10.14 · 정책·행정 · 유수아
…제 버거와 함께 즐길 수 있도록 다양한 사이드 메뉴도 준비돼있다. 그중 감자튀김 메뉴로 레드핫칠리프라이, 어니언크림프라이의 인기가 좋다. 레드핫칠리프라이는 감자튀김에 칠리살사소스와 체다치즈소스를 뿌려 매콤하면서도 부드러운 맛이 느껴진다. 또한 어니언크…
2022.09.08 · 산업·경제 · 박경미
…다가 추석 수요가 더해지면서 지난해보다 배추, 시금치, 당근, 콩나물, 감자, 오이, 무, 양파 등 채소 가격이 더욱 뛰었다. 소비자교육중앙회 당진시지회(지회장 곽민서)가 조사하는 소비자 물가조사에 따르면 지난해 시금치 한 단(100g)은 최고 324…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
… 고명으로 올리면 감칠맛 나는 잔치국수가 완성된다. 칼국수에는 바지락과 감자를 넣어 시원하고 감칠맛을 더했다. 그는 “칼국수에는 우리 집에서 농사지은 감자를 꼭 넣는다”며 “감자가 들어가면 감칠맛이 나고 더 맛있어진다”고 덧붙였다. 비빔국수는 잘 삶은…

2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
…진만의 특화 품종을 개발해야 한다고 건의했다. 임종설 부회장은 “지역에 감자와 양파 등의 작물이 많이 생산되고 있는데 농민의 소득을 보전할 수 있는 특화 종자가 개발되면 농민들에게 도움이 될 것”이라고 말했다. 윤 부회장은 “농업 정책은 빠르게 결과가…

2022.06.25 · 산업·경제 · 박경미
…찬도 모두 직접 만들고 있다”고 말했다. 특히 고추, 오이, 표고버섯, 양파, 감자, 대추 등 각종 식재료를 직접 재배해 사용해 신선하고 건강하다. 김치도 중국산 김치가 아닌 어머니 김 씨가 직접 담그며, 김치 맛이 소문나 김장할 때면 김치를 사러오는…
2022.04.26 · 지역사회 · 박경미
… 와서 밥을 먹었다. 동네 할아버지, 할머니는 호박이며 옥수수, 마늘, 양파를 한가득 가져다주기도 했고 김장김치를 먹으라며 건네주기도 했단다. 그럴 때면 노타이란 대표도 집에서 키운 닭에게서 달걀을 얻어 한 바구니 전하며 이웃의 따듯한 정을 나눴다. …
2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
…했다”고 말했다. 또한 채소가 가득 들어간 탕수육도 손님 호응이 좋다. 양파와 양배추, 적양배추와 부추 등이 푸짐하게 탕수육에 얹어 나간다. 소스는 과일을 사용해 만들며 깊은 맛을 내기 위해 2~3일 숙성한다. 덕분에 달달하면서도 상큼한 맛이 특징이다…
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
…메뉴에는 샐러드 두 종류와 피클이 곁들여져 나간다. 그 중 콘샐러드에는 감자, 달걀, 양배추, 적양배추, 옥수수, 당근, 오이, 브로콜리, 양파 등 9가지 재료가 들어간다고. 곽 대표는 “콘샐러드 하나 만드는 데만 꼬박 1시간이 걸린다”며 “아들(남임…
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