‘건강 레시피’ 기사

6건 · '건강 레시피' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201910.25

   2019.10.25 · 지역사회 · 박경미

   엄마가 만들어 착한 이유식착한이유(송악읍 반촌리

   …유식을 모토로 한다”며 “아기를 키우는 엄마가 내 아이를 생각하며 정말 건강하고, 맛있는 이유식을 만들고 있다”고 강조했다. 착한이유에서는 모든 주문은 선주문제로, 당일 만들어 판매하고 있다. 이유식에 들어가는 재료는 국내산과 지역 농산물을 이용하고 …

   

2. 201907.08

   2019.07.08 · 산업·경제 · 윤찬식

   직접 만든 건강한 먹거리 즐겨요!

   … 4년 전 당진으로 이주했다. 30여 년간 가정을 꾸려오면서 가족들에게 건강한 먹거리를 먹이고자 했다. 일을 하면서도 자녀의 이유식부터 각종 반찬과 발효액, 쨈, 식초 등을 만들어 가족들의 건강한 식생활을 책임져왔다. 오랜시간 동안 추구해온 식생활에 …

   

3. 201903.25

   2019.03.25 · 지역사회 · 김예나

   [사회단체 탐방]우리음식연구회우리 손으로 만드는 향토 요리

   …물을 이용한 음식들을 가공해 선보이고 있다. 면천면의 꽈리고추를 활용해 건강하면서도 칼칼, 얼큰한 맛을 내는 꽈리소스를 개발했다. 꽈리소스를 이용해 등갈비조림과 멸치조림 등 평소 자주 먹는 실생활 요리에 접목하고 있다. 또한 호박고구마를 이용해 잼과 …

   

4. 201902.19

   2019.02.19 · 산업·경제 · 박경미

   [신설상가] 대덕동 호강족발한동민 대표 입이 ‘호강’하는 맛있는 족발

   …냈다. 한 대표는 “서당족발부터 지금의 호강족발까지 직접 개발한 메뉴와 레시피로 손님들에게 맛있는 족발을 선보이고 있다”며 “정성들여 만든 족발을 손님들이 맛있게 먹어줘 감사하다”고 말했다. 호강족발에서는 국내산 생족만 사용하며 매일 족발을 삶아낸다.…

   

5. 201902.02

   2019.02.02 · 지역사회 · 임아연

   부모님과 함께 가고픈 오리백숙 맛집!

   …꽤 가야 하는 곳에 있지만, 김풍곤·이영주 부부의 넉넉한 인심과 맛있고 건강한 음식으로 사람들이 일부러 찾아가는 맛집이다. 인근 보덕포에 낚시하러 왔다가 우연히 이곳을 들른 한 손님은 “서울시청 앞에서 홍보해주고 싶을 정도”라며 엄지손가락을 치켜세웠단…

   

6. 201901.15

   2019.01.15 · 정책·행정 · 임아연

   해나루쌀로 빚은 떡 장인의 ‘명품떡’읍내동 민속떡집 오영숙 대표

   …동조합을 설립하고 쑥왕송편을 지역의 대표적인 간식으로 브랜드화시키고자, 레시피를 함께 공유함으로써 소비자들이 당진 어디에서나 맛있는 쑥왕송편을 먹을 수 있도록 했다. 하나만 먹어도 든든할 정도로 크고 맛있는 쑥왕송편 뿐만 아니라 백설기·호박설기 등 설…