2016.10.21 · 지역사회 · 이영민
합덕읍 운산리 바다양푼이찌개마을 이미정 대표“따뜻한 쌀밥에 얼큰한 알찌개!”
…한 매장을 운영해 온 그는 운산리에 터를 잡고 지금까지 인근 주민들에게 먹거리를 제공하고 있다. “동태탕 맛집으로 유명했죠. 음식장사를 하다보니 욕심이 생기더라구요. 당진 사람들에게 더 많은 종류의 맛 좋은 찌개를 선사하고 싶었어요.” 바다양푼이찌개마…
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4건 · '건강 먹거리' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.10.21 · 지역사회 · 이영민
…한 매장을 운영해 온 그는 운산리에 터를 잡고 지금까지 인근 주민들에게 먹거리를 제공하고 있다. “동태탕 맛집으로 유명했죠. 음식장사를 하다보니 욕심이 생기더라구요. 당진 사람들에게 더 많은 종류의 맛 좋은 찌개를 선사하고 싶었어요.” 바다양푼이찌개마…
2016.10.16 · 지역사회 · 한수미
… 선보이고 있는 먹자골목에 위치한 금상첨화다. 맛 좋은 음식도 먹고 또 건강도 챙기니 이것이야말로 ‘금상첨화’다. 김영일 대표는 “금상첨화에서는 엄선한 우리나라 최고의 삼겹살과 양념돼지갈비를 선보이고 있다”며 “지난 8년 동안 금상첨화를 찾아 준 손님…
2016.06.10 · 지역사회 · 한수미
…한 양념은 고추장을 비롯해 한약재와 녹차가루를 첨가해 맛은 물론 손님의 건강까지 한 번 더 고려했다. 한편 점심 메뉴로는 추어탕과 메기매운탕을 선보이고 있다. 추어탕의 경우 소뼈와 장어뼈를 같이 고아 사용하기에 국물 맛이 깊다. 여기에 시래기를 가득 …
2016.01.01 · 지역사회 · 임아연
… 만든 떡국떡과 가래떡 800kg을 판매했다. 이들은 로컬푸드를 활용한 건강한 먹거리를 제공한 한편, 떡 판매 수익금을 화재로 집을 잃은 석문면 삼봉3리 김영철 새마을지도자에게 전달했다.

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