2015.11.05 · 산업·경제 · 임아연
불로장생의 꿈 ‘사슴’ 품목별 연구회 탐방 18 양록연구회
…이가 살 정도란다. 자연적으로 자라나는 산야초를 주로 먹으며, 사료에도 항생제가 거의 없다. 우리나라에는 사슴고기가 익숙치 않지만, 뉴질랜드와 유럽에서는 사슴뿔보다 사슴고기가 인기다. 사슴고기는 다른 육류에 비해 지방(포화지방산)과 콜레스테롤이 적은 …
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‘건강 항생제’ 기사
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