2016.01.01 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]송산면 가곡리 미추미추어탕·대왕감자탕 한문수 대표손님도‘대왕’고기도‘대왕’
…는 국내 자연산만 취급한다. 양식이나 외국산과 맛은 크게 다르지 않지만 항생제가 들어가기에 미추미추어탕에는 손님들의 건강을 위해 자연산만 사용해 쓴다는 것이다. 지역 이웃들로부터 미꾸라지를 공수받아 사용하기에 더욱 안심하고 먹을 수 있다. 감자탕과 추…
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‘건강 항생제’ 기사
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