‘겨울철 시원’ 기사

3건 · '겨울철 시원' · 정책·행정 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200912.21

   2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-신벌떼해장국 | 이복유 대표]“펄펄 끓는 뚝배기에 시원함 가득”

   …역시 오랜 역사와 전통을 자랑한다. 그만큼 어젯밤 술자리의 묵은 숙취를 시원하게 날려버릴 해장국은 북어국에서부터 콩나물국, 뼈다귀해장국, 올갱이국, 우거지국, 갈비탕... 등등 그 종류부터 다양하다. 당진수협 읍내지점 옆에서 5년째 해장국을 판매해온 …

   

2. 200909.28

   2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-해동장 대표 이명자]“39년 전통의 토속적인 고향의 맛 해동장”

   …B1, B2, 칼슘 등이 매우 풍부한 식품이다. 특히 우거지는 조상들이 겨울철 부족한 비타민과 무기질을 섭취하는데 이용된 식품이기도 하다. 웰빙이다 전통음식이다 몸에 좋은 음식들을 찾아는 사람들이 많아지면서 신평면 금천리에서 39년째 한식전문 식당을 …

   

3. 200904.20

   2009.04.20 · 정책·행정 · 김창연

   “돼지갈비로 시작, 마무리는 냉면”

   …열무, 무, 계란, 깨소금이 소박하게 올려진 것이 전부지만 새콤달콤하고 시원한 육수의 맛이 일품이다. 오죽하면 냉면 한 그릇을 먹기 위해 순성, 신평, 면천 등에서 찾아오는 손님들이 왕왕 있을까. 한창 냉면 한 그릇으로 점심식사 중이던 신평면 거산리 …