‘겨울 제철’ 기사

6건 · '겨울 제철' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201412.12

   2014.12.12 · 정책·행정 · 당진시대

   당진시의회 행정사무감사기업유치 둔화, 교육 인프라 부족 등 지적

   … 지적했다. 이 의원은 “도로의 중앙만 공사하는 부분복개는 온도가 낮은 겨울철 빗물이 스며들어 얼어버리면 틈이 생겨 도로가 금방 망가지게 된다”며 “특히 농로로 이용되는 지역은 도로의 훼손이 더 빠르게 올 수 있다”고 말했다. 이어 “도비도·초락도에서…

2. 201410.30

   2014.10.30 · 지역사회 · 한수미

   [제철맛집] 찬 바람 불 땐 뜨끈한 ‘칼국수’

   아침 저녁이면 불어오는 찬 바람이 초겨울 못지않다. 이럴 때 더욱 생각나는 것이 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발이 푸짐하게 나오는 칼국수다. 특히 당진은 바다와 밀접해 있는 지리적 특성상 바지락 등 해물이 가득 담겨 더욱 시원함을 자랑한다. 더욱 날씨가 추…

   

3. 201410.30

   2014.10.30 · 문화·교육 · 한수미

   학생들에게 ‘산’이 돼준 선생님

   …지 25년 간 그곳에서 기술 과목을 가르쳤다. 그후 천안여자중학교, 합덕제철고, 당진정보고를 오게 됐다. 숨 가쁘게 달려 온 교직생활은 오는 2016년이면 끝이 난다. 전문계와 인문계 학교를 오갔던 이 교사는 스스로 ‘전과범’이라 부른다. 한 과목만이…

   

4. 201410.10

   2014.10.10 · 환경·안전 · 한수미

   ‘신선함’과 ‘푸짐함’으로 승부한다

   …것만으로도 입이 떡 벌어진다. 또한 스페셜 메뉴에는 바닷가재가 들어가며 겨울철에는 특수한 조개인 밀조개와 칼조개가 포함된다. 김 대표는 해물을 더 맛있게 먹으려면 키조개와 관자와 문어는 살짝 익혀 먹어야 질기지 않고 나머지는 오래 익힐수록 부드럽다고 …

   

5. 201410.03

   2014.10.03 · 문화·교육 · 한수미

   제철 맞은 추어로 몸보신을

   … 환절기로 건강을 챙겨야 할 시기, 든든한 추어탕으로 몸보신하며 다가올 겨울을 준비하자. 대덕동 큰집추어탕 김석운·유경자 대표 ‘큰집’이라는 이름에 걸맞게 많은 이들에게 담백하고 깔끔한 맛으로 사랑받아온 큰집추어탕의 맛의 비결은 ‘시래기’에서 찾을 수…

   

6. 201401.03

   2014.01.03 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집탐방]‘바다의 우유’ 영양 만점 굴요리

   [대덕동] 촌가네 보신정 대덕동 먹자골목에 위치한 촌가네 보신정에서는 겨울 특별메뉴로 굴 요리를 선보이고 있다. 이정희 대표는 매년 겨울 맛있는 굴요리로 손님들의 입맛을 사로잡는다. 그는 서해안에서 캐낸 자연산 굴만을 사용하고 있다. 자연산만을 고집하…