‘고기 요리’ 기사

5건 · '고기 요리' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201409.05

   2014.09.05 · 환경·안전 · 한수미

   [맛집] 몸에 좋고 피부에 좋은 오리고기

   오리고기는 예로부터 임금에게 진상했다는 기록이 있을 정도로 귀한 음식으로 대접받았다. 동의보감에서는 허약한 몸을 회복시켜주는 몸보신 효과를 낸다고 기록돼 있다. 실제로 오리전문점 10여 년 경력의 서혜숙 대표는 전과 같은 몸상태를 유지하고 있을 정도로…

   

2. 201407.09

   2014.07.09 · 지역사회 · 김창연

   옥돌고개 강길자 대표여름철 토종닭으로 몸보신하세요

   … 않는다. 이렇게 기른 토종닭들은 사료를 먹고 급속도로 성장한 육계보다 고기 양은 적지만 쫄깃하고 기름기가 적어 그 맛이 일품이다. 본래 탑동사거리에서 ‘당진명물칼국수’를 운영하던 강 대표는 당시 취미삼아 기르던 닭을 손님의 부탁에 못이겨 백숙을 만들…

   

3. 201407.09

   2014.07.09 · 산업·경제 · 김창연

   [업체탐방]“휴가철 맞아 캠핑 준비하세요”읍내동 캠핑프리 이근수 대표

   요즘 좋은 아빠가 되기 위해 아이들과 함께 캠핑을 떠나 직접 요리를 하는 가장들이 부쩍 늘었다. 또한 고기를 연기로 익히는 훈연 바베큐 요리를 하는 캠핑족들도 많이 늘고 있다. 본격적인 여름 휴가철을 앞두고 캠핑족들의 마음도 설레는 분위기다. 등산인구…

   

4. 201404.05

   2014.04.05 · 정책·행정 · 김창연

   토종붕어 가득한 낚시꾼들의 천국

   …즐길 수 있다는 장점이 있다. 봉교낚시터 지영광 대표는 “캠핑을 즐기며 고기도 구워 먹고 낚시도 할 수 있어 가족들의 만족도가 높다”며 “시대가 변하면서 여성낚시 인구도 늘었고 낚시에 취미가 없는 가족들이 있더라도 캠핑이라는 즐길 거리가 더해져 가족들…

   

5. 201403.09

   2014.03.09 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가 읍내동소띠돈띠 윤수현 대표]옛 맛 그대로에 신선한 생고기까지

   …활용해 많은 손님들을 맞이할 예정이다. 윤 대표는 “이 곳을 활용하고자 고기를 구워 먹을 수 있는 장소도 마련했다”며 “기존에 신발 벗고 방으로 올라서야 하는 불편함을 덜고 의자에 앉아 식사할 수 있도록 만들었다”고 말했다. 새롭게 바뀐 소띠돈띠에서는…