‘고소 맛과’ 기사

2건 · '고소 맛과' · 산업·경제 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201212.14

   2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가]“각양각색의 굴요리 맛보세요”

   …끼고 있는 지역에서 인기가 높은 음식 중 하나다. 멍게 특유의 쌉싸름한 맛과 시원하면서도 고소한 맛이 특징이다. 박 대표는 “굴은 바다의 우유라는 이름이 붙을 정도로 영양가가 높다”며 “전복에 이어 겨울 제철을 맞은 굴요리를 추천하고 있다”고 말했다.…

   

2. 201201.20

   2012.01.20 · 산업·경제 · 김창연 기자

   [당진시대가 추천하는 맛집] 읍내동 소양강닭갈비 “첫술부터 느껴지는 매콤, 담백한 닭갈비”

   … 떠오르는 춘천시의 이미지를 살리기 위해 이름붙인 소양강닭갈비는 매콤한 맛과 푸짐한 양의 닭갈비로 당진에서 이름을 알리고 있다. 송악읍 중흥리가 고향인 한상이 대표는 소양강닭갈비를 운영하기 전 장어전문점을 운영해 오면서 업종 전환이라는 큰 고민을 해야…