‘고소 맛과’ 기사

4건 · '고소 맛과' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201410.24

   2014.10.24 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가] “국내산 생족의 쫄깃한 맛”

   …메뉴 중 족발을 빼놓을 수 없다. 물론 평범한 족발이 아니다. 쫄깃하고 고소한 맛에 색다름을 더한 이색족발이다. 족발 열풍과 함께 주목을 받고 있는 곳은 바로 족발전문점 ‘미쓰족발 당진점’이다. 미쓰족발은 매장 오픈과 동시에 이목을 끌었다. 30년 전…

   

2. 201402.15

   2014.02.15 · 지역사회 · 당진시대

   [신설상가 읍내동 죠인쉐프뉴욕 당진점] 뉴욕 분위기에서 즐기는 식사

   … 대표적인 블루치즈가 사용되며 꿀에 찍어먹는 허니 고르곤졸라와 부드럽고 고소한 크림소스의 까르보나라 등 다양한 종류의 음식이 준비돼 있다. 직접 담근 피클과 음료, 커피는 셀프바에서 무제한으로 이용할 수 있다. 또한 아이들을 위한 놀이시설과 모유수유를…

   

3. 201402.08

   2014.02.08 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방]우두동 옛맛한정식 박재천 대표간수 뺀 천일염과 8년 숙성 장맛이 비결

   … 홍어 마니아가 아니라면 고개를 가로 저을 정도다. 하지만 시원한 국물 맛과 홍어의 부드럽고 담백한 살코기 맛은 이 모든 걸 감수할 만하다. 박재천 대표는 지난해부터 새로운 메뉴로 소머리국밥과 소머리수육을 선보이고 있다. 박 대표가 자신 있게 선보이고…

   

4. 201401.17

   2014.01.17 · 지역사회 · 임아연

   ■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청

   …다양 ■구입문의: 362-3731/018-432-3012 순성 왕매실로 맛과 영양 살린 ‘당진발효과줄’ 지역에서 생산하는 한과들 중에서 비교적 뒤늦게 시작한 ‘당진발효과줄’의 추격이 무섭다. 순성면 백석리 주민들이 마을기업 ‘백석올미영농조합’을 만들어…