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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘고소 맛과’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2018년

4건 · '고소 맛과' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2018.11.19 · 정책·행정 · 박경미

    고소한 돼지곱창과 냉이 넣은 전골

    …돼지곱창 전문점이다. 이 대표는 “돼지곱창은 소곱창에 비해 저렴하면서도 맛과 영양이 뛰어나다”며 “특히 필수지방산이 풍부해 성장기 아이들의 성장발달에 좋다”고 말했다. 또한 이곳에서는 흐르는 물에 곱창을 깨끗이 씻어 잡냄새를 제거하며 삽교할머니곱창만의…

  2. 2018.10.28 · 문화·교육 · 박경미

    돌솥에 담아 맛있는 부대찌개

    …박이를 함께 판매하고 있다. 김일권 대표는 “생 삼겹살을 두툼하게 썰어 맛과 식감을 잡았다”며 “고소한 차돌박이를 숙주와 함께 곁들어 먹으면 더욱 맛이 좋다”고 전했다. 최근까지 사회복지기관에서 일했던 김일권 대표는 “음식도 복지”라고 강조했다. 사람…

  3. 2018.05.25 · 산업·경제 · 김예나

    고소한 맛과 쫄깃함이 최고!원당동 오가네곱창

    …곱창이 침샘을 자극한다. 적절히 익은 곱창을 입 속에 쏙 넣으면 곱창의 고소하면서도 쫄깃한 식감이 입 안에서 어우러진다. 이러한 곱창을 더 맛있게 먹을 수 있는 곳이 당진에 있다. 바로 원당동에 위치한 ‘오가네곱창’이다. 남편의 성을 따서 이름 지은 …

  4. 2018.02.05 · 산업·경제 · 박경미

    [맛집] 건강하고 맛있는 쌀로 만든 면요리

    … 위치해 있던 박가네 면사랑이 대덕동에 새롭게 둥지를 틀었다. 변함없는 맛과 친절함으로 지난 15년 간 사랑받아 온 박가네 면사랑이 박명숙 면사랑으로 상호를 바꾸고, 위치도 이전해 지난달 11일부터 손님을 맞이하고 있다. 박명숙 면사랑을 운영하고 있는…

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