2021.06.11 · 산업·경제 · 김예나
순성왕매실 발효액 사용한 ‘당진맥주’ 출시
… 생산한 매실로 만든 발효액이 첨가돼 있다. 그러나 종류에 따라 각각의 맛과 향이 다르다. 맥주에서 나는 단맛, 신맛, 쌉쌀한 맛이 조화로워야 좋은 수제맥주로 인정받는 만큼 순성브루어리에서는 세 가지 맛의 균형을 맞추는데 중점으로 뒀다. 향후에는 지역…
당진시대 기사 아카이브
‘고소 맛과’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 3건
- 연도
- 2021년
3건 · '고소 맛과' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.06.07 · 지역사회 · 박경미
콩국수 특집구수하고 진한 콩국수 한 그릇
…첨가해 초록빛의 면이 자리하고 있으며 국물 위에는 노란 참깨가루를 더해 고소함을 더했다. 또한 이곳에서는 작은 콩을 사용하며, 콩을 갈 때 천일염을 넣어 간을 맞춘다. 또한 초원콩국수에서는 밑반찬으로 열무김치와 부추김치가 제공되며 테이블에는 설탕과 소…
2021.02.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 운산리 조아베이크샵 조아라 대표아기자기한 매력이 있는 베이크샵
…. 음료 중에는 아몬드크림라떼가 이곳의 시그니쳐 메뉴다. 우유의 텁텁한 맛과 소화가 부담스러운 손님들을 위해 아몬드브리즈를 넣고 여기에 샷을 추가한 뒤 달달한 크림을 올린 음료다. 두유가 들어가 고소함이 가득한 두유라떼도 이곳에서 만날 수 있는 특별한…
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