‘고추 새벽’ 기사

2건 · '고추 새벽' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201712.11

   2017.12.11 · 문화·교육 · 임아연

   [신설상가] 대덕동 정든닭발 당진점 화끈하게 매운 닭발로 스트레스 확~

   …가장 화끈하게 매운 양념똥집은 닭모래집을 맛있는 양념에 볶아낸 메뉴로, 고추와 함께 칼칼하게 볶은 소금똥집과 함께 소주 안주로 딱이다. 얼얼한 입안을 가라앉혀주는 닭알찜의 경우 부드럽고 몽글몽글한 식감에 짜지 않고 삼삼한 맛으로 매운 맛을 중화시킨다.…

   

2. 201704.24

   2017.04.24 · 지역사회 · 당진시대

   [칼럼] 채금남 시인 / 합덕읍 교동식당 대표우리동네 봄 풍경

   … 한복판에서 만세를 부르고픈 소망의 마음은 늘 기쁜 것이다. 봄이 되면 새벽부터 꿈틀거리는 농부의 가슴, 논으로 밭으로 달려가고 싶은 촌로의 작은 소망, 풀들이 파랗게 움터 오르면 싱그럽고 풋풋한 풀 내음이 가득한 논둑 위로 오른다. 자신의 키보다 더…