‘구수 콩국수’ 기사

2건 · '구수 콩국수' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201705.13

   2017.05.13 · 정책·행정 · 한수미

   구수한 콩국수를 찾아서

   …더위를 날려줄 음식들 역시 많지만 여름철 음식 중 빼놓을 수 없는 것이 콩국수다. 또한 지역에서 소문난 콩국수 맛집의 경우 우리 지역에서 생산한 콩을 사용하기에 믿고 먹을 수 있다. 콩국수는 특히나 입맛이 없고 땀을 많이 흘리는 여름철에 제격이다. 콩…

2. 201704.28

   2017.04.28 · 문화·교육 · 한수미

   매일 직접 만드는 손두부

   …대신 열이 나는 장판 위에서 하루 간 숙성시킨다. 때문에 더욱 부드럽고 구수한 것이 특징이다. 여기에 직접 담근 김치를 2년 간 묵힌 묵은지와 돼지고기를 썰어 넣으면 밥 한 공기 뚝딱 사라진다. 이 때문에 우리콩손두부를 찾는 40~50대 손님들에게는 …