‘국수 먹고’ 기사

4건 · '국수 먹고' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201709.22

   2017.09.22 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 신평 입맛 잡은 매콤 쫄깃한 닭갈비

   …한 참기름, 김가루를 넣어 볶은 볶음밥은 배가 부른 상태에서도 계속해서 먹고 싶을 정도다. 이곳은 볶음밥을 볶는 기술도 남다르다. 구 대표는 “꼬들꼬들한 볶음밥을 완성하기 위해 계속해서 뒤적거려 수분을 날린다”고 말했다. 한편 명물 춘천 닭갈비의 양파…

   

2. 201708.26

   2017.08.26 · 인물·동정 · 이영민

   “할머니가 물려주신 ‘맛집’”

   …록 최선을 다하겠습니다.” 길몽은 닭을 활용한 요리로 가득하다. 우선 닭국수의 경우 닭 반마리를 칼국수에 넣어 제공되는 요리인데 외할머니가 만든 곰탕에 모 대표의 노하우가 더해진 음식이다. 또한 만두의 경우 돼지고기와 닭고기, 15가지의 재료가 들어가…

   

3. 201707.22

   2017.07.22 · 정책·행정 · 한수미

   무더위엔 장어와 오리로 몸보신

   …구이를 먹을 경우 장어탕이 서비스로 나간다. 칼칼한 장어탕은 장어구이를 먹고 난 뒤 깔끔하게 입 안을 마무리 할 수 있도록 돕는다. 직접 담근 파김치는 손님들이 “당진에서 제일 맛있는 파김치”라고 엄지손가락을 치켜세울 정도라고. 메뉴로는 간단하게 식사…

   

4. 201703.27

   2017.03.27 · 지역사회 · 한수미

   송악읍 복운리 현이네 이정우 대표“꼬들꼬들 꼼장어 맛보세요”

   …돼 있다. 꼼장어와 같은 방식으로 양념볶음과 숯불구이가 있으며 한약재를 먹고 자라 장어 자체가 맛이 좋다. 석쇠구이 또한 인기있는 메뉴다. 고기 비빔밥은 뚝배기에 비빔밥을 푸짐하게 담고 불고기 석쇠구이와 함께 제공된다. 또 직접 담근 맛 좋은 열무김치…