2024.02.02 · 문화·교육 · 이지혜 기자
우정소갈비 대표 (우두동) 최인정 대표
…차이즈지만 최 대표의 경영철학이 있다. 최 대표는“무조건 손님들께 맛은 기본이고 친절과 청결을 보장하는 매장을 만들겠다”고 포부를 밝혔다. 그리고 우정소갈비만의 특징은 여기서 끝이 아니다. 바로 인체에 무해한 야자숯을 이용해 고기를 굽는 다는 것. 거…
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‘기본이 바로’ 기사
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