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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘내가 먹는’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
2건
연도
2009년

2건 · '내가 먹는' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2009.06.08 · 지역사회 · 김창연

    [내고향 냉면 갈비 전문 | 대표 김완기]“깔끔하고 진한 닭육수로 만든 시원한 평양냉면”

    …밀의 찬 성질을 완화시키기 위해 겨자를 풀고 살균을 위해 식초를 곁들여 먹는다. 하지만 냉면을 대하는 사람들의 마음은 편치만은 않다. 중국산 육수 농축액에서 유해물질이 검출되기는 등 제대로 된 냉면을 맛보기란 쉽지 않기 때문이다. 거산리에서 15년간 …

  2. 2009.05.04 · 인물·동정 · 우현선

    7남매, 손이 많아 다복한 이지용씨네 이야기

    … 있는 가장 중요한 방법”이라며 “특히 아침은 꼭 온 가족이 모두 모여 먹는 것을 원칙으로 한다”고 말했다. 이씨네는 아이들의 등교시간에 맞춰 7시30분이면 가족 모두가 함께 식사를 한다. 초등학교 저학년인 막내도 예외란 없다. 저녁에는 아이들이 학원…

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