2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미
먹거리와 농촌체험 즐기는 ‘당장’으로 오세요!
…배 키트) △담는마음(수제청 에이드 판매) △당귀비-당진로컬에디터(당진 감자로 만든 감자고로케·메실청 에이드 판매) △데일리레드(무첨가 100% 토마토즙 판매) △돈세지(무하앵제 수제 돈떡갈비 등 판매) △막내딸집건어물(건어물 판매) △사과수비아(미니…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
6건 · '농사지은 감자' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미
…배 키트) △담는마음(수제청 에이드 판매) △당귀비-당진로컬에디터(당진 감자로 만든 감자고로케·메실청 에이드 판매) △데일리레드(무첨가 100% 토마토즙 판매) △돈세지(무하앵제 수제 돈떡갈비 등 판매) △막내딸집건어물(건어물 판매) △사과수비아(미니…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
… 고명으로 올리면 감칠맛 나는 잔치국수가 완성된다. 칼국수에는 바지락과 감자를 넣어 시원하고 감칠맛을 더했다. 그는 “칼국수에는 우리 집에서 농사지은 감자를 꼭 넣는다”며 “감자가 들어가면 감칠맛이 나고 더 맛있어진다”고 덧붙였다. 비빔국수는 잘 삶은…

2022.08.19 · 문화·교육 · 유수아
…용하는 치커리와 토마토는 박은진 대표의 아버지가 송악읍 부곡리에서 직접 농사지은 것이 들어가 싱싱함을 자랑한다. 이곳에서는 여섯 가지의 샌드위치, 여섯 가지의 샐러드로 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 샌드위치 메뉴로는 에그마요, 베이컨에그, 햄치즈에그, …
2022.07.29 · 환경·안전 · 유수아
…한 맛이 풍부한 게 특징이다. 서리태는 면천에서 거주하는 농민들이 직접 농사지은 것으로 사용한다. 비빔국수는 끝까지 먹기 좋은 맛을 내기 위해 김 대표가 직접 양념을 고안했다. 게다가 콩나물이 들어가 아삭아삭한 식감까지 느낄 수 있다. 또한 잔치국수는…
2022.06.20 · 지역사회 · 김예나
신평면 매산1리(이장 박종환)가 마을 공동농지에서 직접 농사 지은 감자 50상자를 지난 14일 신평면에 기탁했다. 이날 기탁한 감자는 매산1리 주민들이 마을 소유 농지 300평과 인근 휴경지를 무료로 임차해 지난 3월 중순에 심은 감자를 수확한 것이다…
2022.04.26 · 지역사회 · 박경미
…에 따라 그때그때 달라진다. 특히 노타이란 대표는 양파, 마늘, 고추, 감자 등 직접 재배한 농산물을 식재료로 사용하고 김치도 직접 담가 제공한다. 그는 “직접 농사지은 것으로 요리한다”며 “소박하지만 정성으로 음식을 만들고 있다”고 덧붙엿다. ▪ 영…
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