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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘농산물로 만든’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2014년

4건 · '농산물로 만든' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.06.28 · 환경·안전 · 김창연

    매콤달콤 양념에 도톰한 갈치살

    …구이집의 대표 메뉴 중에는 갈치조림이 손꼽힌다. 갈치조림의 경우 특별히 만든 양념장으로 조리하고 있어 매콤하면서도 달콤한 맛이 특징이다. 특히 양념이 갈치에 잘 스며든데다 함께 조린 감자와 무 역시 감칠맛이 난다. 대다수 식당에서는 생선의 비린 맛을 …

    당진시대
  2. 2014.05.16 · 문화·교육 · 한수미

    김선아·이혜연 학생 금상 수상“지역 농산물로 금메달 땄어요”

    …후식으로 쑥 절편 과일 단자를 출품했다. 특히 해나루 쌀과 순성 딸기로 만든 요리를 선보여 심사위원들로부터 높은 점수를 받았다. 김선아·이혜연 학생을 지도한 엔쿡요리학원의 진민경 원장은 “아이들이 힘들어도 잘 따라와 줘 고맙다”며 “요리에 대한 꿈을 …

  3. 2014.04.18 · 문화·교육 · 박초롱

    “올해도 풍년이니 걱정없네~”기지시줄다라기축제

    …는 것 같아 기쁜 마음입니다. 판매하는 음식들은 모두 우리 지역에서 난 농산물로 만든 것들이에요. 축제에 참가하면서 힘든 것보다는 활력이 느껴져 기쁘네요. 기지시줄다리기축제가 더욱 발전했으면 합니다. 가훈 써주기 부스 강태신 씨 의미있는 가훈을 참가자…

  4. 2014.01.17 · 지역사회 · 임아연

    ■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청

    …올라 식감이 파삭파삭하고 입에서 사르르 녹는다. 특히 집에서 직접 고아 만든 엿은 옛날 할머니가 시골집에서 해주던 맛 그대로를 간직하고 있다. 설날 전 20일 전부터 생산을 시작하는 양지말한과는 언제나 추운 겨울바람이 부는 설날을 즈음해서만 맛볼 수 …

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