2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-신벌떼해장국 | 이복유 대표]“펄펄 끓는 뚝배기에 시원함 가득”
…국, 뼈다귀해장국, 올갱이국, 우거지국, 갈비탕... 등등 그 종류부터 다양하다. 당진수협 읍내지점 옆에서 5년째 해장국을 판매해온 신벌떼해장국은 시장 및 군청 주변 많은 손님들의 발길을 끌고 있다. 겨울철을 맞아 별미로 내놓은 굴김치해장국이 사람들의…
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4건 · '다양 맛있는' · 정책·행정 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연
…국, 뼈다귀해장국, 올갱이국, 우거지국, 갈비탕... 등등 그 종류부터 다양하다. 당진수협 읍내지점 옆에서 5년째 해장국을 판매해온 신벌떼해장국은 시장 및 군청 주변 많은 손님들의 발길을 끌고 있다. 겨울철을 맞아 별미로 내놓은 굴김치해장국이 사람들의…
2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연
…고 있다”고 말했다. 발효를 마친 우거지는 새우젓과 ‘해동장’ 기름 등 다양한 채소를 곁들여 우거지찌개 육수와 함께 손님상에 오른다. 우거지찌개에 사용되는 새우젓과 들기름은 이 대표가 직접 담은 새우젓과 한해 농사의 결실로 얻은 들깨로 만든 들기름이 …
2009.07.27 · 정책·행정 · 김창연
… 신기해하기도 한다. 월남쌈의 가격은 1인분에 9천원의 저렴한 가격으로 다양하고 푸짐하게 즐길 수 있다는 게 장점이다. ‘사이공’일번지는 월남쌈에 그치지 않고 마무리로 쌀국수가 함께 제공된다. 푸짐한 야채와 부드러운 쌀피로 만든 월남쌈을 먹어 배가 부…
2009.01.12 · 정책·행정 · 강대원
…지암을 처음 문 열고 이런저런 우여곡절이 있었다고 털어놨다. “그 동안 다양한 음식들을 해왔는데 건강에 도움이 되는 보양식을 해보자고 해서 지난해 곤지암을 열게 됐습니다. 그런데 얼마 안 있어서 미국산 수입 쇠고기 파동이 일어나더니 쇠고기에 대한 불신…
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