2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 끌레르 / 문재성 대표
…베이글로, 겉은 쫄깃하고 속은 부드러우며 여기에 한 번 더 쪽파 풍미가 가득한 크림치즈가 들어가 마지막까지 입 안에서 부드러움으로 마무리된다. 문 대표가 개발한 카스테라 우유크림 베이글은 일반 생크림이나 우유 크림이 아닌 커스터드 생크림으로 너무 달지…
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1건 · '달달 가득' · 문화·교육 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자
…베이글로, 겉은 쫄깃하고 속은 부드러우며 여기에 한 번 더 쪽파 풍미가 가득한 크림치즈가 들어가 마지막까지 입 안에서 부드러움으로 마무리된다. 문 대표가 개발한 카스테라 우유크림 베이글은 일반 생크림이나 우유 크림이 아닌 커스터드 생크림으로 너무 달지…
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