‘달래 먹고’ 기사

4건 · '달래 먹고' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202402.16

   2024.02.16 · 정책·행정 · 한수미 기자

   [맛집] 원당동 늘해랑직접 키운 농산물로 만든 푸짐한 상 차림

   …치 않다. 시래기는 함께 지은 밥을 들기름을 두른 뚝배기에 담고 향긋한 달래 간장을 둘러 나물과 함께 섞어 먹는 것이 시래기 나물밥이다. 시래기도 최 대표의 아버지가 직접 농사 짓고 말린 것이 사용돼 특유의 향이 더욱 깊다. 그는 “번거롭더라도 뚝배기…

   

2. 201601.29

   2016.01.29 · 정책·행정 · 김예나

   사람들 북적이던 버그내장터의 추억합덕전통시장을 가다

   …에 올릴 재료를 사야한다는 것도 깜빡 잊은 채 뜨끈한 어묵국물로 추위를 달래기 위해 노점상으로 향했다. 시장 한편엔 어머니들이 오늘 저녁 밥상에 내놓을 생선을 골랐다. 연이어 망 속에 가득 담겨 있는 꼬막, 저렴하게 판매되는 예쁜 그릇, 향수가 느껴지…

   

3. 201307.15

   2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집]“여름, 얼큰한 곰탕 먹고 보신하세요”행정동 우리매운곰탕 김동휘, 이정숙 부부

   … 한가득 담아내어지는 뽀얀 사골육수와 쫄깃 담백한 고기살로 허기진 배를 달래는데 그만인 음식이다. 구수한 맛으로 사랑 받아온 곰탕에 매운 맛을 더해 새로운 음식문화를 만들어가는 곳이 있다. 부드러운 우거지와 토시살이 미각을 자극하고 매콤하면서 시원한 …

   

4. 201107.18

   2011.07.18 · 정책·행정 · 당진시대

   [합덕읍 삼호리 안순동 할머니 이야기] 긴 머리 잘라 남편 약값에 사용한 할머니

   …남편 나이와 똑같이 66개가 달렸어, 그걸 남편에게 보여 주었더니 끓여 달래서 푸욱 끓여 주었더니 먹고는 천천히 걸어 나오더라고... 참 이상한 일이여 ~” “그동안은 재미가 있다면 애들 키우는 재미로 살았지. 하두 험악하게 살아서 어떻게 살았는지 모…