2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 카페 도노(DONO) 최종민 대표 ‘도심 속 작은 식물원’
… 맛볼 수 있다. 이곳에서는 모모스커피의 여러 원두 중, 초콜릿을 닮은 달콤함과 마카다미아의 고소함이 조화를 이루는 ‘에스쇼콜라’ 원두와 부드러운 맛이 특징인 콜롬비아 안티오키아 디카페인 원두를 사용하고 있다. 시그니처 음료 역시 도노만의 감성을 담고…
당진시대 기사 아카이브
‘달콤 딸기’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
7건 · '달콤 딸기' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
쌉싸래한 커피와 달콤한 크림의 만남[신설상가] 미미커피방앗간 (순성면 봉소리)
쌉쌀한 커피에 달콤한 크림을 올려 고소하면서도 달달한 미미크림라떼를 시그니처로 한 ‘미미커피방앗간’이 순성면 봉소리에 새롭게 문 을 열었다. 미미커피방앗간의 김기태 대표는 서울과 대전에서 로스팅 카페를 운영했었다. 대전의 바리스타 학원에서 강사로도 활…
2023.12.19 · 산업·경제 · 이지혜
“온화하고 부드러운 커피로 여유를”
…하면서 다시 찾아주는 손님들이 많이 늘었다고. 이곳의 시그니처 메뉴로는 달콤한 ‘시나몬 크림 라떼’와 자신만의 비법 레시피로 만든 ‘꿀 생강차’가 있다. 시나몬 크림 라떼는 계절 메뉴로 겨울 동안에만 먹을 수 있다고. 이 대표는 점점 깊어지는 겨울을 …
2022.10.14 · 산업·경제 · 유수아
[신설상가] 송산면 동곡리 별미로스터스“휴일에 쉬러 오고 싶은 카페가 되길”
…무디는 흔히 알고 있는 스크류바 아이스크림의 맛을 살려 시원하고 상큼한 딸기 맛이 난다. 또한 이곳에서는 각양각색의 베이커리 메뉴도 맛볼 수 있다. 타르트, 마들렌, 휘낭시에, 스콘 등이 있으며 특히 소금빵은 쌀가루를 사용해 질기지 않고 쌀케이크와 같…
2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 대만 샌드위치 당진 상륙!
…를 먹으면 그 맛에 빠질 것”이라고 말했다. 메이젠에는 치즈·햄·햄치즈·딸기·말차 등 5종류의 샌드위치가 준비돼 있다. 김 대표는 “버터소스에 딸기과육과 원액을 섞은 소스를 샌드위치에 바르기 때문에, 달콤하고 상큼한 맛에 아이들과 여성들에게 호응이 좋…
2018.11.16 · 산업·경제 · 한수미
달콤한 마카롱이 입 안에서 사르르~
한 입 베어 물면 파삭 부서지면서 쫀득하고 달콤함이 입 안 가득 찾아온다. 프랑스의 대표적인 쿠키인 마카롱(macaron)은 독특함 식감과 맛, 향이 재료에 따라 다채롭다. 작고 동그란 모양에 알록달록한 색깔과 달콤함까지 더한 마카롱은 이탈리어 마케로…
2018.04.06 · 산업·경제 · 김예나
[6차산업으로 미래를 보다 2] 딸기연구회새콤달콤 당진 딸기 최고!
향도 맛도 달콤한 딸기는 몸에도 좋다. 비타민C가 풍부한 딸기는 면역력을 높여줘 각종 질병으로부터 몸을 지켜준다. 또한 섬유질이 많아 장운동을 촉진시켜 변비 예방에도 탁월하고, 동맥 내막손상과 관련된 혈중 아미노산을 낮추는데도 딸기만한 것이 없다. 더…
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