2024.11.11 · 환경·안전 · 박경미 기자
당진1동 도시농부, 탄소중립의 새 지평
…려지는 건축 폐기물과 돌은 울타리로 재탄생했다. 지난달 26일에는 당진 농부시장 ‘당장’에 참여해 직접 재배한 식물로 햄버거를 만들어 판매했다. 햄버거 속재료로 직접 키운 상추와 콩으로 만든 콩고기를 사용했으며, 이날 준비한 120인분이 전량 판매됐다…
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1건 · '당장 농부시장' · 환경·안전 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.11.11 · 환경·안전 · 박경미 기자
…려지는 건축 폐기물과 돌은 울타리로 재탄생했다. 지난달 26일에는 당진 농부시장 ‘당장’에 참여해 직접 재배한 식물로 햄버거를 만들어 판매했다. 햄버거 속재료로 직접 키운 상추와 콩으로 만든 콩고기를 사용했으며, 이날 준비한 120인분이 전량 판매됐다…
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