2017.05.01 · 지역사회 · 임아연
당진 청삼빵·고채빵 개발한다
…동의보감에서 속새를 이르는 말이다. 이번 빵·쿠기 개발은 지난해 제2호 당찬 당진사람으로 선정된 제빵의 달인 심중섭 독일빵집 대표가 맡았다. 심 대표는 ‘청삼을 함유하는 과자의 제조 방법’과 ‘청삼씨를 함유하는 빵의 제조 방법’에 대한 특허를 보유하고…
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2건 · '당찬 당진사람' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.05.01 · 지역사회 · 임아연
…동의보감에서 속새를 이르는 말이다. 이번 빵·쿠기 개발은 지난해 제2호 당찬 당진사람으로 선정된 제빵의 달인 심중섭 독일빵집 대표가 맡았다. 심 대표는 ‘청삼을 함유하는 과자의 제조 방법’과 ‘청삼씨를 함유하는 빵의 제조 방법’에 대한 특허를 보유하고…
2016.12.01 · 지역사회 · 이영민
…선수가 2016년 리우 패럴림픽 여자 단체전에서 동메달을 획득해 제6호 당찬 당진사람으로 선정됐다. 김옥 선수는 여자 테이블 테니스 3체급 세계랭킹 16위에 올라 정상급 선수로 성장했으며, 첫 출전한 리우 패럴림픽에서 동메달을 획득했다. 또한 충남도 …

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