2015.01.08 · 지역사회 · 김창연
[단체 탐방] 송악을 사랑하는 이들이 모였다
…다. 지난해 4월 경 박홍규 회장을 중심으로 10여 명의 발기인이 모여 만든 송악사랑회에는 현재 60여 명의 회원들이 활동 중이다. 송악사랑회는 그동안 모은 회비를 이용해 송악읍사무소에 전달한 바 있으며 송악중·고등학교 학생들에게 격려금을 전달하기도 …
당진시대 기사 아카이브
‘더해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2015년
2건 · '더해 만든' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.01.08 · 지역사회 · 허혜주 인턴기자
맛 좋은 막걸리에 따뜻한 마음 더해
…다”고 말했다. 그는 컴퓨터가 통제하는 전산화 시스템을 활용해 막걸리를 만든다. 이를 통해 효모를 배양하고 일정온도에서 발효과정을 거쳐 효모균을 활성화시킨다. 이어 막걸리 특유의 향과 함께 거품이 나는 막걸리에서 쌀 찌꺼기를 걸러내 비로소 시판되는 ‘…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.