‘동안 만든’ 기사

4건 · '동안 만든' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200908.31

   2009.08.31 · 지역사회 · 당진시대

   [송악면 중흥리 이홍렬(58)·이영자(55) 부부]“죽은 나무뿌리도 함부로 차지 마라”

   … 머뭇대는 발걸음을 냉큼 잡아끌었다. 안채에서 달아 낸 별실에는 10년 동안 나무뿌리를 가지고 만든 900여 작품이 한 눈에 들어왔다. 6년 전 당진시대에 처음 소개된 것을 인연으로 MBC, SBS, KBS2에서 인터뷰를 하러 왔다는 이홍렬 씨. “당…

   

2. 200906.08

   2009.06.08 · 지역사회 · 김창연

   [내고향 냉면 갈비 전문 | 대표 김완기]“깔끔하고 진한 닭육수로 만든 시원한 평양냉면”

   …‘맛’을 낼 수 있게 됐습니다.” 김 대표의 평양냉면 맛의 비법은 직법 만든 닭 육수에 있다. 그의 닭육수는 깔끔하면서도 진한 맛이 특징이다. 48시간 동안 닭육수를 우려내어 3일째 걸러내고 비법이 담긴 양념을 추가한다. 시원하게 얼린 육수에 적당하게…

   

3. 200902.23

   2009.02.23 · 지역사회 · 우현선

   [인터뷰] 면천사랑봉사회 김용우 회장 “면천사랑에서 당진사랑으로 키워나갈 것”

   면천을 사랑하는 사람들이 모여 만든 면천사랑봉사회는 매월 회원들이 회비를 모아 지역 내 어려운 이웃을 돕고 있다. 좋은 일을 한다는 입소문이 나면서 도움을 주겠다는 기업도 생겨났고 회원들도 점차 늘어나 이제는 회원 33명, 스폰기업 12개로 사단법인도…

   

4. 200902.16

   2009.02.16 · 지역사회 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 우미락 | 대표 백성옥

   …느 날 전라도에서 당진까지 직접 찾아오셨더라고요. 꼭 성공하라며 수십년 동안 축적되온 갈비탕 비법을 전수해주셨어요.” 백 대표는 식재료의 선택에서도 몸에 좋은 것만을 선택하고 있다고. 고춧가루는 깨끗이 세척해 농약잔류검사를 필한 태양에 말린 고춧가루를…