2023.01.13 · 정책·행정 · 유수아
“기본에 충실해 더 맛있는 빵”
…히 시간을 들여 자연발효를 하면 잡곡빵도 뻣뻣하지 않고 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 한편 카스테라는 모양의 안정을 위해 유화제를 이용하지 않고 계란을 사용한다. 유화제는 인공약품으로, 소화장애를 유발할 수 있어 건강한 빵을 위해 계란을 사용하게 됐…
당진시대 기사 아카이브
‘듬뿍 느낄’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
9건 · '듬뿍 느낄' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.02.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 운산리 조아베이크샵 조아라 대표아기자기한 매력이 있는 베이크샵
… 조 대표가 어머니와 함께 만들며, 딸기라떼는 생딸기가 들어가 딸기맛을 듬뿍 느낄 수 있다. 디저트는 매일 메뉴가 달라진다. 주로 스콘류가 많으며 쿠키는 마시멜로가 들어간 달달한 스모어쿠키와 여기에 로투스까지 올라간 쿠키도 나온다. 또한 처음 구웠을 …
2021.01.21 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 수청동 4월8일 바삭한 페스츄리 도우에 단호박이 듬뿍!
…펴서 만드는 페스츄리 도우를 바탕으로 한다. 바삭한 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있으며 수제토마토 소스와 단호박 무스, 루꼴라, 올리브칩, 아몬드 등이 올라간다. 김수정 대표는 “단호박루꼴라페스츄리피자는 피자를 찾는 손님들이 많아 개발한 메뉴”라며 “…
2019.11.25 · 정책·행정 · 임아연
[칼국수 특집]찬바람 부는 겨울엔 뜨끈한 칼국수 한 그릇
…반죽한 건강한 면발 대덕동에 위치한 박명숙 면사랑에서는 싱싱한 바지락이 듬뿍 들어간 쌀칼국수가 인기다. 시원하고 개운한 국물도 아주 좋지만, 무엇보다도 박명숙 칼국수의 자랑은 정성이 가득 담긴 건강한 면발이다. 쌀로 만든 반죽에 부추로 건강함을 더했다…
2019.02.19 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 이지커피 이지연 대표 직접 로스팅해 원두가 신선!
…피의 커피를 맛있다고 평가하고 있다”고 전했다. 신선한 원두의 맛을 잘 느낄 수 있는 만큼 이곳에서는 아메리카노가 인기다. 게다가 아메리카노는 1000원만 추가하면 리필도 가능하다. 이외에도 생과일이 듬뿍 들어간 과일 음료와 녹차라떼, 직접 만든 자몽…
2019.01.07 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 읍내동 10000LAB COFFEE 충남당진점 김근호 대표
… 김 대표는 “에티오피아 코체레 G1 내추럴은 풍부한 과일향과 꽃내음을 느낄 수 있고, 케냐 피베리 워시드는 상큼한 열대과일의 단맛과 감귤류의 신맛이 특징적”이라며 “과테말라 SHB 스페셜 블렌드는 향이 풍부하고, 초콜릿의 단맛과 산미 등 오직 만랩커…
2016.05.01 · 정책·행정 · 당진시대
[기고]이재광 당진시의회 의장소중한 가족과 함께하는 가정의 달
… 장래가 보장될 수 있기에 더욱 와 닿는다. 어릴 때부터 부모의 사랑을 듬뿍 받고 자란 어린이는 성장해서 성공할 확률이 많다는 것이다. 그렇다면 문제아가 왜 생기는가. 문제아의 ‘문제’를 아이에서 찾으면 안 된다. 문제의 아이는 문제 부모로부터 생겨난…
2014.07.19 · 정책·행정 · 한수미
[맛집]행정동 들녘칼국수정성과 재료 듬뿍, 손님은 북적
… 떨어져 있어 조용한 운치를 즐길 수 있으며 레스토랑만의 고유 분위기를 느낄 수 있다. 또한 주차장이 넓은 것 또한 들녘의 자랑거리다. “이렇게 빨리 자리 잡을 줄은 저도 몰랐죠. 홍보를 한 것도 아닌데 입소문을 타고 찾아주시는 손님들에게 고마울 뿐입…
2008.04.14 · 정책·행정 · 강대원 기자
[다양한 실치요리 맛보러오세요] “미용에 좋고 영양만점인 실치의 다양한 변신”
…나리, 양배추, 배 등 각종 야채와 함께 먹을 수 있어 각종 비타민까지 듬뿍 섭취할 수 있다. “실치회를 맛보셨다면 실치된장국과 실치전, 실치포(뱅어포) 등도 꼭 드셔보세요.” 된장을 물에 풀어 시금치, 아욱을 넣어 끓이는 실치된장국은 애주가들의 속을…
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