2022.12.02 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 수청동 코코쿠키“아이들에게 믿고 먹일 쿠키를 구워요”
…김 대표가 직접 다지는 작업을 거친다. 씹는 맛과 고소한 향을 풍부하게 느낄 수 있도록 손질한다고. 이곳에서는 초코칩, 황치즈, 땅콩, 카카오닙스 스모어 쿠키, 마들렌 등 9종의 쿠키를 만날 수 있다. 시그니처 메뉴인 코코넛 쿠키는 코코넛을 베이스로 …
당진시대 기사 아카이브
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4건 · '듬뿍 느낄' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.12.02 · 지역사회 · 유수아
…김 대표가 직접 다지는 작업을 거친다. 씹는 맛과 고소한 향을 풍부하게 느낄 수 있도록 손질한다고. 이곳에서는 초코칩, 황치즈, 땅콩, 카카오닙스 스모어 쿠키, 마들렌 등 9종의 쿠키를 만날 수 있다. 시그니처 메뉴인 코코넛 쿠키는 코코넛을 베이스로 …
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
선지와 우거지가 듬뿍 들어가 담백하면서도 든든한 한 끼 식사를 할 수 있는 뚝배기양평해장국이 면천읍성 앞에 문을 열었다. 같은 자리에 4년 동안 면천성 한식뷔페를 운영했던 이상희 대표는 코로나19로 인해 가게 운영에 어려움을 겪었다. 하지만 포기하지 …
2022.09.27 · 산업·경제 · 유수아
담백하고 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 도미래 대표의 베이커리 더뿌리가 당진에 문을 열었다. 더뿌리에서는 당진에서는 쉽게 볼 수 없지만 대중적인 빵들을 만날 수 있다. 버터와 달걀, 우유가 듬뿍 들어간 브리오슈 반죽으로 만든 브레산, 피스타치오 페이…
2022.07.09 · 산업·경제 · 박경미
…골라 청을 만든다. 최 대표는 “방부제, 인공색소, 보존료 없이 과육이 듬뿍 들어간 수제청으로 만드는 에이드와 티도 준비돼 있다”며 “상큼하고 탱탱한 과일 본연의 맛을 가득 느낄 수 있다”고 덧붙였다. 이외에도 커피와 다양한 음료 등의 메뉴가 준비돼 …

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