2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
… 됐다. 더담에서는 자연이 주는 건강한 재료를 사용해 100% 수제품을 만들고 있다. 또한 폐백·이바지 음식·떡·한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다. 특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 …
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1건 · '떡케이크 만들고' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
… 됐다. 더담에서는 자연이 주는 건강한 재료를 사용해 100% 수제품을 만들고 있다. 또한 폐백·이바지 음식·떡·한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다. 특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 …
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