‘로컬푸드 활용’ 기사

5건 · '로컬푸드 활용' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202012.26

   2020.12.26 · 지역사회 · 박경미

   “기사 속보성 강화해야”

   …확산하는 상황에서 지난 정보가 실려 아쉬웠다. 홈페이지와 페이스북 등을 활용해 속보성을 강화해야 하며 적극적인 취재가 필요하다. - 교육 현안을 발굴해야 한다. 또한 종교 면에 다양한 종교 소식이 담겨야 한다. - 빠짐없이 연재 기사를 보도해야 한다.…

2. 202009.19

   2020.09.19 · 산업·경제 · 당진시대

   당진 농업의 미래

   …를 예측하고 집중적인 투자를 하는 것이 필요하다. 우리의 지리적 이점을 활용하기 위해서는 외부 유통물류의 사업을 적극적으로 유치해야 하고 그들과 함께 경쟁하는 것이 옳다. 지역 농산물의 자체 소비가 불가능하고 사방의 교통이 편리한 지리적 현실에서 경쟁…

   

3. 202003.23

   2020.03.23 · 산업·경제 · 김예나

   [업체탐방] 농업회사법인 ㈜해담비농원“지역서 생산하는 비트 가공·판매하는 것이 목표”

   …를 확보할 예정”이라며 “더 나아가 인력이 필요할 경우 지역 어르신들을 활용해 일자리를 창출할 것”이라고 말했다. 농기센터 지원 받아 주스 출시 지난 2013년 귀농을 한 두 사람은 생산에만 그치는 것이 아닌 비트를 활용한 가공식품을 개발하고자 했다.…

   

4. 202002.07

   2020.02.07 · 지역사회 · 김예나

   [맛집] 엔쿡요리학원 진민경 원장이 알려주는 로컬푸드 쿠킹제철 굴이 들어간 매콤한 짜글이

   …강술: 소주 1병에 생강 1톨 믹서에 갈아 보관 후 육류와 생선 요리에 활용 만드는 법 1.두부를 길게 반을 자른 후 10등분 하고, 소금을 살짝 뿌려둡니다. 2.굴을 연한 소금물에 3번 정도 헹궈 밑간을 합니다. 3.버섯은 밑동을 제거한 후 길게 반…

   

5. 202002.07

   2020.02.07 · 산업·경제 · 한수미

   [사회단체탐방] 당진로컬푸드협동조합시민과 농민을 잇는 ‘로컬푸드’

   …에 오른다. 봄이면 채취한 봄나물도 한 줌씩 고개를 내민다. 이곳은 당진로컬푸드협동조합(이사장 김성중)이 농민과 시민을 잇는 로컬푸드 거래 현장의 모습이다. 로컬푸드협동조합은? 자신의 농산물 판로처를 직접 모색하기 위해 농민들이 나섰다. 당진로컬푸드협…