2015.06.12 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 우강면 송산리 길목 안경미 대표교황님도 드신 당진 향토음식 ‘꺼먹지’
…은 이들에게 사랑받았다. 그는 보다 건강한 음식을 손님에게 제공하겠다는 마음으로 업종을 변경했지만 성공보다는 실패를 맛 봐야만 했다. 수년 동안 이어진 적자와 실패에 지쳤을 무렵 2013년 당진시농업기술센터(소장 방산만)로부터 기술 이전을 받아 꺼먹지…
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2건 · '마음 잊지' · 산업·경제 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.06.12 · 산업·경제 · 한수미
…은 이들에게 사랑받았다. 그는 보다 건강한 음식을 손님에게 제공하겠다는 마음으로 업종을 변경했지만 성공보다는 실패를 맛 봐야만 했다. 수년 동안 이어진 적자와 실패에 지쳤을 무렵 2013년 당진시농업기술센터(소장 방산만)로부터 기술 이전을 받아 꺼먹지…
2015.05.08 · 산업·경제 · 한수미
…고 있다. 그는 “이익을 바라보고 장사를 하면 오래 못간다”며 “베푸는 마음으로 간판에 양심을 걸고 하기에 매일 같이 신선한 재료만을 사용한다”고 말했다. 또한 무와 콩나물 등 갖은 채소를 넣어 푹 끓인 육수를 사용해 국물 맛이 깊고 시원하다. 여기에…
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