2011.10.28 · 문화·교육 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집]당진읍 읍내리 족족이 "한약넣고 삶아 숯불에 한 번 더 구운 족발"
…보기에는 흔히 보는 야식의 대표주자, 족발 같지만 족발을 즐기는 방법도 만드는 방법도 색다르다. 김남일, 이경수 부부가 운영하는 ‘족족이’의 족발은 한약재를 넣고 삶은 뒤 숯불에 한 번 더 구워내는 정성을 들였다. 여기에 매콤한 맛을 즐기는 이들을 위…
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5건 · '만드는 따뜻' · 문화·교육 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.10.28 · 문화·교육 · 우현선
…보기에는 흔히 보는 야식의 대표주자, 족발 같지만 족발을 즐기는 방법도 만드는 방법도 색다르다. 김남일, 이경수 부부가 운영하는 ‘족족이’의 족발은 한약재를 넣고 삶은 뒤 숯불에 한 번 더 구워내는 정성을 들였다. 여기에 매콤한 맛을 즐기는 이들을 위…
2011.10.17 · 문화·교육 · 당진시대
… 통해 다문화가족과 관련 활동가와의 전국적 단위의 어울림 한마당을 통해 따뜻한 문화사회를 만드는 계기가 마련됐다. 박소연 시민기자
2011.04.12 · 문화·교육 · 김창연
… 비법을 알고자 하는 손님들도 많다. 취향에 따라서는 양념을 달달 졸여 따뜻한 밥에 슥슥 비벼 먹는 손님들도 많다. 특히 매콤하고 달콤한 양념이 깊게 밴 무의 맛도 일품이다. 이 대표는 “신선한 재료를 직접 구해 주메뉴에서부터 밑반찬 하나까지 직접 만…
2011.03.13 · 문화·교육 · 우현선
… 체험학습에 참여해 보는 것도 좋다. 천연 꽃잎으로 손수건에 물을 들여 만드는 천연 꽃수건 만들기와 꽃 화분 심어보기 등은 아이들도 쉽게 할 수 있는 체험학습으로 인기가 높다. 꽃꽂이 동호회나 숲해설사, 식물관련 동호회 등 식물에 대해 관심있는 관람객…
2011.03.08 · 문화·교육 · 우현선
… 신비로운 도서관 요정들을 통해 도서관과 책을 사랑한 위인들의 이야기를 따뜻하고 유쾌한 시선으로 그려내고 있는 아이들을 위한 좋은 도서”라고 말했다. “신영이의 도서관 이야기가 끝나면 책의 마지막에는 세 가지 부록이 준비되어 있습니다. 우선 첫 번째로…

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